Festival da Sardinha 2016: nós fomos!

  • Festival da Sardinha 2016: nós fomos!
  • 06/12/2016

    No último fim de semana, a praia da Caponga (Cascavel) recebeu a 9ª edição do Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte. O evento atingiu mais uma vez a proposta de promover a sardinha como uma importante iguaria na culinária cearense. O festival foi realizado a beira mar, no setor de barracas da Caponga. Pé na areia, […]

    Gastronomia Unichristus*

  • Gastronomia Unichristus*
  • 30/11/2016

    A Unichristus está com processo seletivo aberto. Entre os cursos da instituição, o de Gastronomia é um dos destaques. A proposta da Gastronomia Unichristus é formar profissionais para o exercício de diversas atividades, desde planejar, gerenciar até operacionalizar diferentes serviços de alimentação, considerando os aspectos culturais, econômicos e sociais. Nas aulas práticas, técnicas de preparo mais básicas da […]

    Brahma Extra em três estilos

  • Brahma Extra em três estilos
  • 29/11/2016

    Vocês já provaram a Brahma Extra? É uma das apostas no mercado de cervejas especiais com ótimo custo-benefício. Nossa preferida é a Weiss, cerveja de trigo, mas também tem outros dois estilos a Red Larger e a Lager. A Brahma Extra Weiss tem abor frutado, com notas de banana e maçã, além de outras especiarias, como o cravo. Uma […]

    Seis vinícolas para conhecer na Serra Gaúcha

  • Seis vinícolas para conhecer na Serra Gaúcha
  • Quem ama a Serra Gaúcha? Eu! Vivemos experiências maravilhosas na Serra Gaúcha, entre Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Garibaldi. Confira alguns passeios imperdíveis por lá. Mais informações: http://conhecendooceara.com.br/entre-… Agradecimentos especiais pelo apoio nas gravações: Luiz Inácio e Rosangela Longhi. Edição: Arthur Elias