Em Fortaleza há opções imperdíveis de restaurantes para quem aprecia a boa culinária inspirada na cozinha japonesa, que se destacam e conquistam os paladares dos fortalezenses. São empreendimentos especializados em sushis, sashimis, tempurá e outras iguarias, que oferecem cada vez mais preparações que vão além do prato, refletindo em técnicas apuradas e pratos a partir de ingredientes frescos.
O Sabores da Cidade, em parceria com o Primeira Mesa Fortaleza, traz seis opções para explorar a cozinha de estabelecimentos que se destacam na cena gastronômica da capital cearense quando o assunto é a boa comida japonesa, em especial onde encontrar as melhores opções de sushi.
Com o Primeira Mesa Fortaleza, o menu oficial desses estabelecimentos pode ser consumido com 50% de desconto no valor das comidas. O aplicativo está disponível nas lojas Apple Store e Play Store, para ser baixado gratuitamente.
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Restaurantes de comida japonesa em Fortaleza
Oya Kata
A casa entrega uma experiência impecável, combinando ingredientes frescos e de qualidade, além de saborosos. O menu é recheado de preparações caprichadas e oferece opções de combos, especiais da casa, entradas, sushis, harumakis, sashimis, temakis, uramakis, hots e mais!
O restaurante oferece combos especiais a partir de R$ 39, com 12 peças. Variadas opções de uramakis saem por R$ 18 cada, com quatro unidades.
Redes sociais: @oyakatajaponese
Endereço: Av. Ulisses Bezerra, 1540 A – Cidade dos Funcionários
Funcionamento: Das 18h as 23h
Umami
A essência da culinária japonesa em uma atmosfera aconchegante e moderna, onde cada prato é uma obra de arte gastronômica. Aproveite desde sushis e sashimis frescos até criações exclusivas.
O menu oferece entradas, combinados, porções, pratos quentes e sobremesas, além da carta de vinhos. Com várias opções, o valor das porções começa a Hossomali, com seis unidades, que sai por R$ 24,00, até o conjunto de 20 sashimis que custa R$ 180,00.
Redes sociais: @sushiumami
Endereço: Av. Barão de Studart, 777a – Aldeota
Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 11h à meia-noite
Mangostin
Indicado no prêmio Melhores Sabores da Cidade 2024, na categoria Oriental, o restaurante, além dos pratos saborosos, oferece um ambiente impecável e intimista, acompanhado de uma trilha sonora envolvente. Os sabores se unem a uma atmosfera aconchegante para que o cliente viva uma experiência única.
No menu, entradas, sushis e sashimis, também saladas, sopas e sobremesas podem ser escolhidos para uma ótima refeição. Na seção suhis e sashimis do cardápio, há inúmeras possibilidades: tem seis peças de Atum Picante, que sai por R$ 80,00, além do combinado Mangostin, que conta com 30 peças variadas e sai pelo preço de R$ 326,00.
Redes sociais: @restaurantemangostin
Endereço: Av. Beira Mar, 3980 – Mucuripe
Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 19h à meia-noite
Giappone Sushi (Rua Oswaldo Cruz)
Desde 2002 servindo a deliciosa culinária japonesa na cidade. O restaurante oferece peças clássicas e especiais, com opções de combinações diversas para satisfazer todos os gostos. O restaurante oferece entradas, combos e peças especiais da casa.
No cardápio, explore opções como a entrada Tataki de salmão especial, que sai pelo valor de R$ 57,00. Nos especiais, destaque para o Involtini shake, que custa a partir de R$ 50,00.
Redes sociais: @giapponesushi
Endereço: R. Oswaldo Cruz, 640 – Aldeota
Funcionamento: Terça-feira a domingo, das 18h às 23h
Yosei Lounge
Preparações com ingredientes de alto nível, além de cerveja bem gelada e drinks em um ambiente aconchegante e agradável. Encontre sushis, sahimis, hots, combinados, temakis, além de entradas e sobremesas. O cardápio disponibiliza uma variedade boa de opções, quanto aos valores, as entradas variam entre R$ 18,90 a R$ 58,00.
Já os rolls, em quatro unidades, vão de R$ 8,00 a R$ 14,00. Os sushis, também em uma porção de quatro unidades, inicia a faixa de preços em R$ 28,00 e vai até R$ 32,00.
Redes sociais: @yoseilounge
Endereço: R. Costa Barros, 1697 – Aldeota
Funcionamento: Terça-feira a domingo, das 17h às 23h
Misaki
O Misaki também recebeu indicação no Melhores Sabores da Cidade 2024, na categoria Oriental. O restaurante japonês contemporâneo oferece um cardápio completo, com pratos elaborados de peixes, camarões, carnes, além de deliciosas criações de sushis e sashimis.
No menu principal, a faixa de preço varia entre R$ 19, no Missohiro, uma preparação com tofu e cogumelo, até R$ 230, no prato Ussuzukuri de Vieiras, que leva Ponzu, azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal.
Redes sociais: @misakirestaurante
Endereço: Av. Des. Moreira, 1011 – Aldeota
Funcionamento: Segunda-feira à quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 23h30 | Sexta-feira e sábado, das 12h às meia-noite | Domingo das 12h às 23h
Reserve com 50% OFF nas comidas
Reserve nos restaurantes pelo aplicativo Primeira Mesa Fortaleza, que está disponível na Apple Store e na Play Store, para garantir o desconto de 50% no valor das comidas. Bebidas e os 10% do serviço de atendimento devem ser pagos nos valores integrais.
✅Com o @primeiramesafortaleza você:
1️⃣ faz a reserva pelo nosso aplicativo, conforme a disponibilidade de mesa do restaurante escolhido e paga a taxa de reserva;
2️⃣ chega na hora marcada, mostra seu código de reserva e tem acesso ao cardápio oficial (entradas, pratos principais e sobremesas) com 50% de desconto;
➡️ bebidas e 10% de serviço devem ser pagos no valor integral;
➡️ Menu executivo, happy hour e rolha free, como outras promoções, não acumulam com o @primeiramesafortaleza. O cliente deve optar por um dos benefícios.
‼️#Atenção:
Ao fazer a reserva pelo aplicativo é preciso seguir algumas regras para ter o desconto, como:
❗️Todos da mesa devem chegar no horário da reserva (sem atrasos);
❗️Não é permitido juntar mesas ou exceder o número de pessoas na mesa reservada.
