Publicado pela Editora UFC, o livro “O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um pratinho cheio de cultura alimentar”, da jornalista e pesquisadora gastronômica Izakeline Ribeiro, foi lançado nessa quarta-feira, 11 de agosto, às 19h, no Auditório da Reitoria da Universidade Federal do Ceará (UFC), no bairro Benfica. Fotos de Ivan Oliveira