No bairro Luciano Cavalcante, em Fortaleza, Francisco Jorge da Costa mantém o restaurante Cantinho da Tia Santa, que leva o nome de sua mãe, Maria Santa, a fundadora. A casa conta com um cardápio recheado de comidas regionais e, nos fins de semana, a buchada, a panelada, o carneiro cozido, o sarapatel, entre outros, são os pratos que ganham protagonismo.
No início do negócio, a...
O DOC Cucina Pizza Vino se destaca como um destino para os apreciadores da enogastronomia, reunindo em um só espaço a tradição da cozinha italiana e a diversidade do universo dos vinhos. E nesse clima de Dia das Mães, o restaurante é uma opção perfeita para celebrar.
A casa aposta em uma experiência completa, com uma carta que reúne mais diversos rótulos de diferentes origens,...
