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3 entradas para provar no Vistta Rooftop, em Fortaleza

Notícias 4 de março de 2026

Inscrições abertas para a 3ª edição do concurso ChocoArt Fortali a partir desta terça-feira (3)

Notícias 3 de março de 2026

Festival Costume Gourmet ocorre em maio com tema ‘Sabores de uma bela história’

Agenda 3 de março de 2026

Chef Thiago Oliveira, paraibano com coração cearense, é destaque nacional e vive imersão culinária no Japão

Entrevistas 2 de março de 2026

Chef Neto Marinho: da cozinha do pai pescador ao comando do Espaço Gourmet Tia Amélia, em Juazeiro do Norte

De pai para filho, assim foi passado o gosto pela cozinha para o pequeno Francisco Neto, que viria a ser chef. Natural de Campos Belos, distrito pertencente ao município de Caridade, o filho do pescador Dionizio Rosa aprendeu a estimar a boa qualidade e...

Entrevistas 23 de fevereiro de 2026

Chef Neto Marinho: da cozinha do pai pescador ao comando do Espaço Gourmet Tia Amélia, em Juazeiro do Norte

Entrevistas 23 de fevereiro de 2026

3 tapiocas para provar em Fortaleza

Cultura Alimentar 19 de fevereiro de 2026

Recanto da Galinha: culinária regional que encanta no prato

Brasileiro 19 de fevereiro de 2026

Chef João Roberto e o restaurante pop-up Marco Polo: uma gastronomia que se movimenta pela cidade

Entrevistas 18 de fevereiro de 2026

Restaurante Vignoli com 50% de desconto no valor das comidas

Italiano 18 de fevereiro de 2026

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Entrevistas 2 de março de 2026

3 entradas para provar no Vistta Rooftop, em Fortaleza

Primeiro restaurante skyline de Fortaleza, o Vistta Rooftop tem uma vista panorâmica 360° da cidade. Um lugar ideal para quem busca unir boa gastronomia, atmosfera elegante e um pôr do sol inesquecível, combinando uma proposta gastronômica autoral com um ambiente sofisticado, moderno e acolhedor. Localizado no topo do edifício Merit Offices & Mall, no bairro Cocó, o seu cardápio traz uma leitura contemporânea da culinária...

Notícias 4 de março de 2026

Crônicas

Entre sabores e histórias: minha jornada no empreendedorismo feminino

Sempre acreditei que as histórias mais importantes nascem nos lugares onde quase ninguém olha. Talvez por isso minha trajetória no jornalismo gastronômico tenha começado observando...

Crônicas 19 de novembro de 2025

Gostaria de entrar para tomar uma xícara de café?

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Se você foi alguém que acompanhava a TV dos anos 90, com certeza se lembra dessa frase icônica...

Crônicas 1 de fevereiro de 2025

Chá de burro: tradição matutina em Camocim (Ceará)

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Amanhece no Litoral Oeste do Ceará, estamos em Camocim, terra de lindas praias, imensas lagoas e paisagens naturais...

Crônicas 12 de janeiro de 2025

Primeira Mesa Fortaleza

Conheça os restaurantes que chegaram ao app Primeira Fortaleza; veja como aproveitar com 50% de desconto nas comidas

O aplicativo gastronômico Primeira Fortaleza recebeu novos restaurantes que vão conquistar todos os paladares. Agora, você pode explorar mais opções de culinária contemporânea, italiana, brasileira...

Notícias 27 de fevereiro de 2026

Matina Brunch & Café: menu com 50% de desconto nas comidas

Há pouco mais de um ano em funcionamento, o Matina Brunch & Café está localizado no bairro Meireles e tem a proposta de ser uma...

Cafeterias 23 de fevereiro de 2026

Restaurante Vignoli com 50% de desconto no valor das comidas

Famoso por suas pizzas finas e crocantes desde a sua abertura, há mais de duas décadas, o Vignoli expandiu o menu ao longo dos anos...

Italiano 18 de fevereiro de 2026

Sabores entrevista

Chef Thiago Oliveira, paraibano com coração cearense, é destaque nacional e vive imersão culinária no Japão

De Picuí (PB) para Fortaleza (CE), Thiago Oliveira é o caçula entre os três filhos da costureira Ana. Ele precisou sair de casa ainda muito cedo em busca de novas oportunidades na capital cearense. No Ceará, ele começou como auxiliar de cozinha e, quando trabalhou em um restaurante com sushi bar, a curiosidade pela culinária oriental nasceu. De lá para cá muita coisa mudou...

Entrevistas 2 de março de 2026