Sabores da Cidade

O que cabe em um pratinho - iguaria da comida de rua em Fortaleza? Para Samea Coelho, cabem sonhos. Ela cresceu absorvendo os ensinamentos da cozinha com a mãe Celina Coelho e, quando entrou no mercado de trabalho, em um escritório, começou a vender...

Cultura Alimentar 10 de agosto de 2026

50% de desconto

8 cafeterias para conhecer em Fortaleza com 50% de desconto nas comidas

Notícias 22 de maio de 2026

Primeira Fortaleza: conheça o aplicativo que garante 50% de desconto no valor das comidas

Primeira Mesa Fortaleza 12 de maio de 2026

Doc Cucina Pizza Vino com 50% de desconto no valor das comidas; saiba como

Italiano 6 de maio de 2026

Ponza Frutos do Mar com 50% de desconto no valor das comidas; saiba como

Notícias 29 de abril de 2026

Restaurante Mestre Sussa: 3 entradas com 50% de desconto

Primeira Mesa Fortaleza 22 de abril de 2026

Cozinha da gente

Restaurante Serra Pelada: comida regional com sabor caseiro no Montese

Cozinha da Gente 30 de julho de 2026

Restaurante Cinco Estrelas serve tradição no prato há quatro décadas

Cozinha da Gente 23 de julho de 2026

Pratinho é tema de bate-papo na Escola de Gastronomia Social com Izakeline Ribeiro

A Escola de Gastronomia Social recebeu um bate-papo sobre uma das iguarias mais amadas da comida de rua em Fortaleza: o pratinho. Com o lançamento do livro "O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um pratinho cheio de cultura alimentar", da jornalista e pesquisadora gastronômica Izakeline Ribeiro, o evento contou com a participação da autora para uma conversa gostosa sobre esse ícone da comida de rua da cidade. Aberto...

Cultura Alimentar 14 de agosto de 2026

Crônicas

Sabor do Sertão no Tia Clara, em Canindé

Sim, é possível encontrar comida da boa às margens de uma rodovia. No Sertão de Canindé, terra de forte apelo religioso, pleno semiárido nordestino, estando...

Crônicas 16 de junho de 2026

Os sabores, memórias e afeto que carregam uma sacolinha do interior

Sabe aquela visita que vem do interior e tem sempre uma sacola a tiracolo? Sim, aquela repleta de itens que não conseguimos coletar ou colher...

Crônicas 8 de maio de 2026

Entre o prato e a palavra: o jornalismo que sustenta histórias

Num tempo em que tudo é urgente, ser jornalista é escolher, todos os dias, o que merece ser contado com calma. No meio de tantas...

Crônicas 7 de abril de 2026

Cultura alimentar cearense

Izakeline Ribeiro lança livro sobre pratinho; confira

O pratinho virou uma iguaria que vai além dos festejos juninos, e hoje é um forte símbolo da comida de rua na capital cearense. Na...

Cultura Alimentar 14 de agosto de 2026

Galeria: veja lançamento do livro sobre o pratinho da Editora UFC

Publicado pela Editora UFC, o livro "O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um pratinho cheio de cultura alimentar", da jornalista e pesquisadora gastronômica Izakeline Ribeiro, foi lançado...

Cultura Alimentar 14 de agosto de 2026

Conheça o Sabor do Mercado, no bairro Messejana

Localizado no tradicional Mercado da Messejana, em Fortaleza, o restaurante Sabor do Mercado está há sete anos em operação, sob o comando Emilza Ramalho. A...

Cozinha da Gente 13 de agosto de 2026

Sabores entrevista

Tiago Diógenes: um dos principais nomes por trás do delivery de comidas em Fortaleza

Tiago Diógenes é um empreendedor com uma forte veia para identificar oportunidades e um dos principais nomes por trás do mercado de delivery na capital cearense. Embora sua entrada no setor da gastronomia não tenha ocorrido por uma formação tradicional, foi sua percepção de mercado que o permitiu enxergar a tecnologia como uma ponte para aproximar o consumidor dos restaurantes. Natural de Fortaleza, Tiago fundou...

Entrevistas 17 de agosto de 2026