Sabores da Cidade

Em mais um especial "Onde os chefs comem em Fortaleza", é a vez de Frederico Jayme compartilhar os seu lugares favoritos para comer na capital cearense. Ele comanda o Amecari e o Exeperiência em Casa (antigo Restaurante Online). Na sua cozinha, pratos autorais que...

Entrevistas 31 de agosto de 2026

50% de desconto

Parrileiro Sul: veja opções de comidas para aproveitar com 50% OFF

Notícias 17 de junho de 2026

40 restaurantes para jantar a dois em qualquer época do ano

Primeira Mesa Fortaleza 9 de junho de 2026

8 cafeterias para conhecer em Fortaleza com 50% de desconto nas comidas

Notícias 22 de maio de 2026

Primeira Fortaleza: conheça o aplicativo que garante 50% de desconto no valor das comidas

Primeira Mesa Fortaleza 12 de maio de 2026

Doc Cucina Pizza Vino com 50% de desconto no valor das comidas; saiba como

Italiano 6 de maio de 2026

Cozinha da gente

Restaurante Morada Nova: refeições para todos os momentos do dia, em Messejana

Cozinha da Gente 20 de agosto de 2026

Conheça o Sabor do Mercado, no bairro Messejana

Cozinha da Gente 13 de agosto de 2026

Alece aprova Dia Estadual da Cultura Alimentar no Ceará

A cultura alimentar cearense ganha um dia especial no calendário do Estado para comemorar a identidade culinária local. O projeto, de autoria do deputado estadual Renato Roseno (Psol) e coautoria do parlamentar Guilherme Sampaio (PT), foi aprovado na Casa Legislativa na última terça-feira, 1º de setembro, e inclui a data no calendário oficial de eventos e datas comemorativas do Ceará. A efeméride será celebrada anualmente...

Cultura Alimentar 8 de setembro de 2026

Crônicas

O sabor da campanha: as comidas de Fortaleza que entram em cena nas eleições

Em Fortaleza, o período eleitoral não movimenta apenas comícios, bandeiras e santinhos. Ele também muda o cardápio dos candidatos e faz algumas comidas tradicionais ganharem...

Crônicas 25 de agosto de 2026

Sabor do Sertão no Tia Clara, em Canindé

Sim, é possível encontrar comida da boa às margens de uma rodovia. No Sertão de Canindé, terra de forte apelo religioso, pleno semiárido nordestino, estando...

Crônicas 16 de junho de 2026

Os sabores, memórias e afeto que carregam uma sacolinha do interior

Sabe aquela visita que vem do interior e tem sempre uma sacola a tiracolo? Sim, aquela repleta de itens que não conseguimos coletar ou colher...

Crônicas 8 de maio de 2026

Cultura alimentar cearense

Baião de dois, uma criação da cozinha sertaneja cearense

"Se o baião é bom sozinho, que dirá baião de dois", já cantava Luiz Gonzaga em sua música homônima, que brincava com o ritmo Baião...

Cultura Alimentar 4 de setembro de 2026

3 lugares para provar mão de vaca em Fortaleza

A mão de vaca é um daqueles pratos que traduzem a tradição da culinária cearense. Iguaria de sabor marcante, caldo rico e encorpado, é muito...

Cozinha da Gente 3 de setembro de 2026

Livro que celebra o tradicional pratinho de Fortaleza chega à loja do Mercado AlimentaCE

O livro "O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um pratinho cheio de cultura alimentar" chega à loja do Mercado AlimentaCE, equipamento público que integra o...

Cultura Alimentar 1 de setembro de 2026

Sabores entrevista

Conheça Hanry Sindeaux, o talento que comanda a cozinha do Cantina Tornatore, em Fortaleza

Natural de Carnaubal (CE), o chef Hanry Sindeaux apresenta uma trajetória marcada pela multidisciplinaridade, unindo áreas como a Odontologia, a Economia e, claro, a Gastronomia. O profissional é o talento que comanda a cozinha do restaurante Cantina Tornatore, localizado em Fortaleza. Seus primeiros passos na cozinha começaram de forma despretensiosa ainda na adolescência, quando "transformava" jantares em "mexidões" para sua família, tornando-se mais tarde o...

Entrevistas 8 de setembro de 2026