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Gaia Vivá e uma culinária mais inclusiva, funcional e saudável

A fortalezense Gaia Tavares Machado, conhecida como Gaia Vivá, transformou sua paixão pela cozinha em uma missão de vida que já dura 12 anos. Sua jornada profissional é o reflexo de uma história que começou na infância, nutrida pelas memórias afetivas de acompanhar sua...
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Chef Thiago Oliveira, paraibano com coração cearense, é destaque nacional e vive imersão culinária no Japão

De Picuí (PB) para Fortaleza (CE), Thiago Oliveira é o caçula entre os três filhos da costureira Ana. Ele precisou sair de casa ainda muito cedo em busca de novas oportunidades na capital cearense. No Ceará, ele começou como auxiliar de cozinha e, quando...
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Tokyo Cheesecake lança novos sabores de cheesecake japonês e inicia encomendas para a Páscoa

A Tokyo Cheesecake lança novos sabores de cheesecake japonês com opção especial para a Páscoa a partir desta sexta-feira, 6 de março. Na capital cearense, essa é a verdadeira experiência do Japanese Cotton Cheesecake, destaque da confeitaria do Japão e que faz sucesso por sua textura extremamente leve, macia, aerada e delicada. Com preparação artesanal baseada na técnica japonesa, a sobremesa delicada e visualmente irresistível é perfeita para...
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Entre sabores e histórias: minha jornada no empreendedorismo feminino

Sempre acreditei que as histórias mais importantes nascem nos lugares onde quase ninguém olha. Talvez por isso minha trajetória no jornalismo gastronômico tenha começado observando...
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Gostaria de entrar para tomar uma xícara de café?

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Se você foi alguém que acompanhava a TV dos anos 90, com certeza se lembra dessa frase icônica...
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Chá de burro: tradição matutina em Camocim (Ceará)

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Amanhece no Litoral Oeste do Ceará, estamos em Camocim, terra de lindas praias, imensas lagoas e paisagens naturais...
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Primeira Mesa Fortaleza

Conheça os restaurantes que chegaram ao app Primeira Fortaleza; veja como aproveitar com 50% de desconto nas comidas

O aplicativo gastronômico Primeira Fortaleza recebeu novos restaurantes que vão conquistar todos os paladares. Agora, você pode explorar mais opções de culinária contemporânea, italiana, brasileira...
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Matina Brunch & Café: menu com 50% de desconto nas comidas

Há pouco mais de um ano em funcionamento, o Matina Brunch & Café está localizado no bairro Meireles e tem a  proposta  de ser uma...
Cafeterias

Restaurante Vignoli com 50% de desconto no valor das comidas

Famoso por suas pizzas finas e crocantes desde a sua abertura, há mais de duas décadas, o Vignoli expandiu o menu ao longo dos anos...
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Sabores entrevista

Gaia Vivá e uma culinária mais inclusiva, funcional e saudável

A fortalezense Gaia Tavares Machado, conhecida como Gaia Vivá, transformou sua paixão pela cozinha em uma missão de vida que já dura 12 anos. Sua jornada profissional é o reflexo de uma história que começou na infância, nutrida pelas memórias afetivas de acompanhar sua mãe, Mércia Tavares, e sua avó, Ritta Machado, no preparo das refeições. De sua avó, Gaia herdou o valor do...
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Melhores restaurantes, bares, cafeterias, docerias e profissionais

Os cinco melhores gastrobares de Fortaleza

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Sabores da Cidade lança roteiro gastronômico com mais de 100 opções para conhecer em Fortaleza

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Os cinco melhores lugares para comer uma boa carne em Fortaleza

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Cinco sommeliers de destaque em Fortaleza e que atuam em estabelecimentos

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Cinco bartenders que são destaque em Fortaleza

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Os cinco melhores restaurantes de cozinha estrangeira em Fortaleza

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Os cinco melhores lugares de comida saudável em Fortaleza

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Os cinco melhores sanduíches de Fortaleza

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Os cinco melhores self-services de Fortaleza

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Cinco restaurantes com boas opções veganas em Fortaleza

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As cinco melhores barracas de praia de Fortaleza

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Os cinco melhores restaurantes de cozinha tradicional cearense

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Conheça os vencedores do 9º Prêmio Melhores Sabores da Cidade

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Sabores da Cidade entregou prêmio gastronômico para outras 12 categorias durante o Festival Costume Gourmet neste domingo, 14

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Melhores Sabores da Cidade 2025: premiação anunciou os mais votados de 12 categorias no Festival Costume Gourmet neste sábado (13/09)

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Sabores da Cidade entrega prêmio gastronômico no sábado (13) e domingo (14) durante o Festival Costume Gourmet

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