Home - Sabores da Cidade

Francisco da Silva Matias começou na garagem de casa, em Horizonte, o que viria a ser o restaurante Zé Mathyas. Para chegar nesse momento de ter o seu próprio negócio, os anos de experiência como garçom foram fundamentais para gerar nele o desejo de...

Entrevistas 20 de abril de 2026

Últimas notícias

XVIII Festival da Lagosta movimenta Icapuí com culinária, regata e economia criativa

Agenda 24 de abril de 2026

Bares para pessoas 40+: conforto, boa música e conversa sem pressa em Fortaleza

Bares 24 de abril de 2026

Auri da Panelada: comida regional com sabor caseiro

Cozinha da Gente 23 de abril de 2026

Restaurante Mestre Sussa: 3 entradas com 50% de desconto

Primeira Mesa Fortaleza 22 de abril de 2026

Francisco Matias: da garagem de casa para um dos principais restaurantes de Horizonte, na Região Metropolitana de Fortaleza

Entrevistas 20 de abril de 2026

Últimas notícias

Bozoca Rei dos Caldos: tradição e sabor há mais de 30 anos

Cozinha da Gente 30 de abril de 2026

Ponza Frutos do Mar com 50% de desconto no valor das comidas; saiba como

Notícias 29 de abril de 2026

A alegria de compartilhar mesa: hábito pode reforçar bem-estar

Sentar-se à mesa com outras pessoas parece um gesto simples, mas é profundamente significativo. Em casas, por exemplo, partilhar momentos de refeições representa convivência, troca e construção de vínculos. Esse costume, tão presente no cotidiano dos brasileiros, está diretamente relacionado ao bem-estar, segundo o último Relatório Mundial da Felicidade. O estudo, divulgado com base em dados coletados pela Gallup entre 2022 e 2023, analisou informações...

Notícias 30 de abril de 2026

Crônicas

Entre o prato e a palavra: o jornalismo que sustenta histórias

Num tempo em que tudo é urgente, ser jornalista é escolher, todos os dias, o que merece ser contado com calma. No meio de tantas...

Crônicas 7 de abril de 2026

Entre sabores e histórias: minha jornada no empreendedorismo feminino

Sempre acreditei que as histórias mais importantes nascem nos lugares onde quase ninguém olha. Talvez por isso minha trajetória no jornalismo gastronômico tenha começado observando...

Crônicas 19 de novembro de 2025

Gostaria de entrar para tomar uma xícara de café?

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Se você foi alguém que acompanhava a TV dos anos 90, com certeza se lembra dessa frase icônica...

Crônicas 1 de fevereiro de 2025

Primeira Mesa Fortaleza

Restaurante Mestre Sussa: 3 entradas com 50% de desconto

O restaurante Mestre Sussa tem uma cozinha brasileira que carrega uma essência praiana, marcada pela leveza, informalidade e um toque de irreverência típico de bar....

Primeira Mesa Fortaleza 22 de abril de 2026

Aki Asian Kitchen: comidas com 50% de desconto; veja como

Em Fortaleza, o Aki Asian Kitchen é um restaurante que se destaca pela proposta de culinária asiática fusion, combinando sabores autênticos de diferentes países da...

Notícias 7 de abril de 2026

Asttore Forneria: comidas com 50% de desconto; saiba como

Restaurante inspirado na cozinha italiana, o Asttore Forneria traz um menu completo. Dos antipasti, passando pelo pratos de massa artesanal até chegar nas pizzas estilo...

Notícias 1 de abril de 2026

Sabores entrevista

Sommelier Renato Brasil: quando a paixão pelo mundo dos vinhos é um caminho sem volta

A história de Renato Brasil com o vinho não começou de uma forma simples e despretensiosa, entre os estudos de Química na Universidade Federal do Ceará (UFC) e as degustações de vinhos de garrafão com os amigos. No entanto, foi o encontro com os rótulos alemães nos anos 2000 que acendeu a curiosidade, transformando um interesse casual em um caminho de descobertas sobre uvas...

Entrevistas 28 de abril de 2026

Francisco Matias: da garagem de casa para um dos principais restaurantes de Horizonte, na Região Metropolitana de Fortaleza

Entrevistas 20 de abril de 2026

Sabores da Cidade entregou prêmio gastronômico para outras 12 categorias durante o Festival Costume Gourmet neste domingo, 14

Melhores Sabores da Cidade 202514 de setembro de 2025

Melhores Sabores da Cidade 2025: premiação anunciou os mais votados de 12 categorias no Festival Costume Gourmet neste sábado (13/09)

Melhores Sabores da Cidade 202513 de setembro de 2025

Sabores da Cidade entrega prêmio gastronômico no sábado (13) e domingo (14) durante o Festival Costume Gourmet

Melhores Sabores da Cidade 20258 de setembro de 2025

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