A noite fortalezense tem se adaptado a todos os públicos. Para as pessoas com 40 anos ou mais, a experiência de ir a um bar ganha novos significados. Mais do que agito, esse grupo preza por conforto, boa música, ambientes que favoreçam conversas e estruturas de qualidade.
O que atrai
De modo geral, há uma valorização clara do conforto e da experiência tranquila. Um bar ideal...
Em Fortaleza, o restaurante Auri da Panelada recebe clientes diariamente para aproveitar a boa comida regional e caseira, sob a sombra das árvores, em mesas na calçada. O proprietário, Auri César, natural do município cearense Solonópole, começou a vender comidas regionais há algumas décadas, passando boa parte desse período, 20 anos, comercializando na feira.
Após trabalhar na feira, Auri abriu o seu próprio restaurante, que...