O restaurante Mestre Sussa tem uma cozinha brasileira que carrega uma essência praiana, marcada pela leveza, informalidade e um toque de irreverência típico de bar. É um convite para relaxar e aproveitar momentos descontraídos, sempre acompanhados de bons drinks e petiscos que trazem o frescor e o sabor do mar.
Com foco em pescados e frutos do mar, o cardápio apresenta releituras criativas de clássicos,...
Francisco da Silva Matias começou na garagem de casa, em Horizonte, o que viria a ser o restaurante Zé Mathyas. Para chegar nesse momento de ter o seu próprio negócio, os anos de experiência como garçom foram fundamentais para gerar nele o desejo de explorar mais a gastronomia.
Como ele conta, "foi vendo o sorriso e a satisfação nos rostos de cada cliente ao saborear...