As celebrações das festas de fim de ano pedem bons vinhos para deixar a ocasião ainda mais especial. Bons rótulos são indispensáveis e, por isso, o Sabores da Cidade reuniu indicações feitas por quem entende do assunto: o sommelier Marco Ferrari.
Proprietário da Enoteca Ferrari, uma loja de vinhos e wine bar, Marco tem vasta experiência no mercado de Fortaleza, além de ter sido um...
Por anos Heyner Fortunato se dedicou ao ramo da publicidade, da propaganda e dos eventos. Um apaixonado por proporcionar bons momentos e hospitalidade aos seus clientes, ele resolveu usar a gastronomia para realizar essa boa experiência ao público.
Assim nasceu o Kamibaa Oriental há 16 anos, junto do seu sócio Ricardo Facchini. Heyner sempre foi um admirador e consumidor assíduo do sushi e das tradições...