Por Izakeline Ribeiro e Rogeslane Nunes
27 cooperativas cearenses encontraram em editais de compra direta a oportunidade de escoar as produções de 3 mil famílias durante o ano todo, chegando a equipamentos da rede Sesc e Senac no Ceará
Alimentos da agricultura familiar cearense percorrem caminhos que vão muito além do campo e ganham espaço na mesa do trabalhador do comércio, são incorporados na merenda escolar...
Evento ocorre nesta quinta-feira (29), na Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, em Fortaleza, e celebra a formação em gastronomia e empreendedorismo social realizada em parceira com o Instituto Bia Rabinovich
A gastronomia como caminho para a autonomia, a geração de renda e a transformação social é o destaque da 1ª Feira de Gastronomia Social do Mucuripe, que acontece no dia 29 de outubro,...
https://www.youtube.com/watch?v=m_KLrf8M13A
O sertão e o mar se encontram nessa maravilhosa receita do professor de Gastronomia Edil Costa. O Camarão Sertanejo combina o fruto do mar...
