Está aberta a temporada das mangas no Ceará. Por aqui, a fruta é protagonista e bem apreciada, com variações que agradam a todos os gostos. Conhecida pela suculência, é tropical e colorida, além de ser coringa em uma variedade de receitas, especialmente as doces.
Para saber sua origem, é preciso voltar mais de 5 mil anos, quando começou a ser cultivada na Ásia. Por sua...
Há 32 anos o Mucuripe abraça a dupla de irmãs Maria Vilani e Vania Maria, que juntas mantêm uma clientela fiel aos sabores do La Vilani.
O negócio que começou como um bar passou a ser restaurante e, no meio de tantas transformações, o que não muda é a simpatia das irmãs, o bom atendimento e os pratos saborosos cheios de afeto.
O La Vilani é...
O evento reunirá mais de 100 profissionais da gastronomia, entre eles os chefs Flávio Trombino (MG), Liliane Pereira (CE), Marco Gil(CE) Pablo Pavón (ES)...
