Entre as casas de carnes tradicionais em Fortaleza, o Murano Grill está em funcionamento de 2007. As atividades iniciaram na Av. Desembargador Moreira e depois, o restaurante passou a operar no Shopping Pátio Dom Luis.
Os cortes especiais de carnes bovinas são os destaques da casa, mas com espaço também para suínos e peixes. Tanto que um dos pratos mais pedidos é o Badejo em crosta de pão servido com arroz de açafrão e molho nantuan. Entre as carnes, as mais pedidas são Bife de tira corte extraído da picanha bovina (300g) e Prime steak (200g) servido com arroz a piamontese e banana a milanesa.
Os Mini pastéis recheados com carne e queijo coalho e linguiça recheada com queijo provolone podem abrir seu almoço ou jantar perfeitamente. O Gran gateau de ninho e Petit gateau de chocolate servido com sorvete do dia são as sobremesas mais desejadas da cozinha.
Murano Grill
Shopping Pátio Dom Luis – Avenida Dom Luis, 1100, Aldeota. Funciona todos os dias no almoço e jantar.
Murano Grill
Fotos: divulgação
