Redação

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3 lugares para comer panelada em Fortaleza

A panelada carrega sabor, tradição e identidade. Um prato de origem nordestina, feita com temperos fortes, ela é presença certa nas mesas de quem aprecia comida regional, daquelas que confortam e são memória. Na capital cearense não faltam boas opções para quem quer saborear uma panelada bem feita. Espalhados pela cidade, os pontos mantêm viva essa tradição, cada um com seu jeito próprio de preparar...
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Florena Café & Brunch celebra 1° ano com Sunset, DJ e degustação de espumantes para o público nesta sexta (6)

O Florena Café & Brunch completa seu primeiro ano de operação. Para marcar a data, a casa promove uma celebração especial nesta sexta-feira, 6...

Saiba as tendências para a Páscoa 2026

A Páscoa 2026 está no horizonte e já vem sendo incorporada nas produções de confeiteiros. Para a temporada, além dos sabores e formatos tradicionais,...

Uma doce missão: confeiteira Patrícia Soares vende bolos há mais de 30 anos em prol dos animais de rua

Quem passa na avenida Imperador, no centro de Fortaleza, e se depara com os bolos convidativos de Patrícia Soares não faz ideia, logo de...

Com opções veganas, Yoto Cozinha Nikkei oferece uma imersão na culinária oriental

Aproveite o menu oficial do Yoto Cozinha Nikkei com 50% de desconto ao reservar pelo aplicativo gastronômico Primeira Fortaleza O Yoto Cozinha Nikkei é destaque...

Onde comer e aquecer para o pré-carnaval em Fortaleza

Pré-carnaval em Fortaleza é sinônimo de brilho, cores e muita descontração. Para aguentar os dias de folia nesse aquecimento para o carnaval, comer bem...

Cuscuz tem relevância para a cultura alimentar cearense reconhecida por lei estadual

O cuscuz, tão tradicional na mesa dos cearenses, conquistou seu reconhecimento como bem de destacada relevância gastronômica, histórica e cultural no Estado por meio...

Nordelícia serve comida regional com identidade e sabor marcante

Os sabores da comida regional ganham protagonismo no restaurante Nordelicia, localizado no Parque del Sol, em Fortaleza. Funcionando há oito anos, o negócio é...

E-book gratuito sobre os vinhos do Vale do São Francisco é lançado

O Instituto do Vinho do Vale do São Francisco (Vinhovasf) lançou nessa terça-feira (27) um ebook completo com informações sobre a vitivinicultura da região....

Cheesecake japonês com iorgute e biscoito faz sucesso na internet

A internet é cenário de receitas virais o tempo todo. Dessa vez, uma sobremesa chamada de cheesecake japonês ganhou as redes sociais e tem...

3 novidades chegam ao Primeira Fortaleza: É Sim – Comer e Beber, Florena Café & Brunch e também o Tasquinha real

Para integrar a incrível seleção de restaurantes que compõem o aplicativo gastronômico Primeira Fortaleza, chegam os restaurantes É Sim - Comer e Beber, Florena...

Sommelière Leiliane Pinheiro: uma jornada marcada pela desmistificação do vinho para mulheres

A sommelière Leiliane Pinheiro consolidou sua carreira no mercado de vinhos em Fortaleza ao longo de quase duas décadas. De uma iniciante curiosa a uma...

Sem deixar a Praia de Iracema, Ventana muda de endereço e está com novo espaço, mais amplo e igualmente colorido

A Praia de Iracema acolhe há anos o Ventana, que conquistou desde 2018 clientes apaixonados pelos sanduíches de Rosele Tejada. Agora em novo espaço,...