A Cervejaria Turatti inaugurou uma nova parrilla, na unidade do Bairro Varjota. A novidade, que vai aprimorar a experiência gastronômica dos clientes, é uma das maiores do Ceará, com quase 6 metros de extensão. Na carta da casa, os clientes podem desfrutar de um cardápio com mais de 20 cortes de carnes nobres Angus, que podem ser harmonizados com os mais de 15 rótulos artesanais produzidos pela Turatti, além da nova carta de vinhos da casa assinada pela Brava Wines.
Entre alguns dos principais pratos do cardápio de parrilla da Cervejaria Turatti, o Tomahawk Angus 1953 é um dos carros chefes, que é harmonizado com o chope Munich Helles. Além da novidade, a casa segue com um vasto cardápio pioneiro de “American BBQ” no Ceará, com um dos maiores pit defumadores. A carta também está disponível para delivery no app próprio da cervejaria, que está disponível para Android (https://bit.ly/30CRay8) e IOs (https://apple.co/30LoYsY). Para mais informações, basta ligar para o número: 3121.2200.
Novos pratos
A Cervejaria Turatti agora conta com novos pratos defumados no cardápio com o sabor potencializado pela máquina King’s Kong 34, maior pit de defumação do Ceará. A King’s Kong 34 faz o preparo automatizado com lenha de laranjeira junto com o uso das principais técnicas de defumação, tornando a experiência gastronômica ainda melhor aos clientes da casa.As novidades incluem hambúrgueres artesanais, salmão defumado, bife ancho defumado angus, além das bruschettas exclusivas, inspiradas na culinária italiana.
O equipamento da companhia King’s Barbecue proporciona o tradicional sabor e maciez das carnes, em um menu preenchidos por rótulos artesanais, referência em todas as unidades da Cervejaria Turatti.
“Com as novidades no cardápio, buscamos criar um novo tipo de apreciação de carnes, priorizando maciez e sabor, tão semelhante quanto o American BBQ, a renomada churrascaria estadunidense. A King’s Kong 34 foi uma obtenção muito bem-vinda e só exalta a expertise gastronômica e artesanal de nossos colaboradores tão fiéis”, destaca Lissandro Turatti, fundador da Cervejaria Turatti.
Sobre a Cervejaria Turatti
A Cervejaria Turatti é uma das empresas reconhecidas pelo selo Lazer Seguro, concedido pela Secretaria da Saúde do Estado do Ceará (Sesa). A certificação assegura que as sedes da Turatti estão adequadas às normas de segurança e higiene determinadas pelo órgão. Emitido no último dia 11 de janeiro, o selo tem validade de um ano, com duração até janeiro de 2022.
Lissandro Turatti, fundador da microcervejaria, reforça que a Cervejaria Turatti está comprometida com todas as medidas de segurança em saúde. “Para nós, é motivo de muito orgulho receber o selo Lazer Seguro, fruto do nosso esforço e dedicação”, confessa.