Tag: beer

Resistência e criatividade: Edneuly Lourenço fala sobre o queijo de cabra e a identidade do sertão

Edneuly Lourenço encontrou na caprinocultura não apenas um sustento, mas uma forma de valorizar o que é produzido no sertão. Natural de Quixeramobim e residente em Quixadá desde os sete anos de idade, ela iniciou junto com o marido, em 2012, a história da Capril Lourenço. O começo foi simples, motivado por um presente: um bodinho. Para garantir que o animal não ficasse sozinho, Edneuly...

Escola de Gastronomia Social completa 8 anos e lança nova identidade visual

Equipamento do Governo do Ceará, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) realiza, no dia 1º de julho, um evento especial para celebrar oito anos de atuação. A celebração apresentará, ainda, a sua nova identidade visual. A programação reunirá parceiros institucionais, alunos, professores e colaboradores. Mais de 40 mil alunos beneficiados Inaugurada em 2018, o equipamento tornou-se referência nacional como política pública de formação...
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Descobertas cervejeiras

Que universo rico é o da cerveja, né?! São tantas opções, tantos estilos, tantos rótulos que chega a ser difícil escolher o que beber....

Sommelier de cerveja: curso com inscrições abertas em Fortaleza

Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...