Equipamento do Governo do Ceará, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) realiza, no dia 1º de julho, um evento especial para celebrar oito anos de atuação. A celebração apresentará, ainda, a sua nova identidade visual. A programação reunirá parceiros institucionais, alunos, professores e colaboradores.
Mais de 40 mil alunos beneficiados
Inaugurada em 2018, o equipamento tornou-se referência nacional como política pública de formação...
Para o período junino de 2026, a Prefeitura de Fortaleza inseriu na rotina alimentar de quase 240 mil alunos das escolas municipais o milho e os seus derivados. Em cada unidade escolar, ao receber o milho in natura, os cardápios foram variados a partir das práticas de cada escola e criatividade das equipes da cozinha, que oferta nesta temporada o milho cozido, canjica, cuscuz...
Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja
O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...