O livro "O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um pratinho cheio de cultura alimentar" chega à loja do Mercado AlimentaCE, equipamento público que integra o Complexo Cultural Estação das Artes, onde se experimenta o Ceará de comer. Escrita pela jornalista e pesquisadora gastronômica, Izakeline Ribeiro, a obra é uma publicação da Editora UFC.
Publicado em agosto, o pratinho é o protagonista da obra. Símbolo da...
Experimente os sabores e histórias de Fortaleza em rotas gastronômicas personalizadas
A Rota Gastronômica é um produto da plataforma de conteúdo online Sabores da Cidade. O objetivo principal é compartilhar boas experiências gastronômicas em Fortaleza com roteiros personalizados e guiados por ótimas histórias e comidas.
Rotas criadas pelo Sabores da Cidade:
Centro de Fortaleza (desde 2019)
Doces e Cafés da Varjota (desde 2019)
Praia de Iracema (Desde 2019)
Benfica...
Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja
O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...