No bairro Parque Iracema, em Fortaleza, o restaurante Sabor de Casa surgiu da oportunidade de dar continuidade a um negócio já conhecido na região. Sob a atual administração, o estabelecimento foi inaugurado em 20 de agosto de 2025, conforme conta Levi Lima, sócio-proprietário.
Antes, o espaço abrigava a galeteria Mais Sabor, onde sua mãe, Maria Lourdenir, conhecida como Lu, trabalhou por cerca de sete ou...
A primeira edição da Oktober Varjota Turatti, evento dedicado à cultura cervejeira e à valorização da produção artesanal, ocorre no dia 7 de novembro de 2026, das 12h às 18h, na unidade da Turatti Gastrobar & Parrilla, localizada na Rua Ana Bilhar, na Varjota. O local será palco de uma programação que combina open bar, experiências gastronômicas e música ao vivo.
Durante as seis horas...
Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja
O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...