Biodiversidade, paz, intercâmbio cultural e o futuro dos sistemas alimentares estão no centro das atenções no Terra Madre Salone del Gusto 2026, que retorna a Turim de 24 a 27 de setembro. Sob o tema “Biodiversidade – Seja Diversidade” , o evento reunirá vozes de todo o mundo para explorar a biodiversidade não apenas como base de ecossistemas saudáveis e da agricultura sustentável, mas também como modelo...
O Le Cuisinier combina referências da tradição culinária francesa com um toque contemporâneo. Seu cardápio é elaborado com ingredientes selecionados e técnicas da gastronomia clássica, resultando em equilíbrio entre sabor e apresentação de cada preparação, em um ambiente que reúne elementos de sofisticação e leveza.
Localizado no bairro Meireles, a casa integra a seleção de restaurantes do aplicativo gastronômico Primeira Fortaleza e, assim, o...
Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja
O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...