Tag: beer

Escola de Gastronomia Social oferta 160 vagas gratuitas para cursos em setembro

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco oferta 160 vagas gratuitas distribuídas em cinco cursos de formação rápida neste mês de setembro. As inscrições podem ser realizadas nos dias 8 e 9 deste mês, e as aulas estão previstas para ocorrer no período de 14 a 18 do mesmo mês. As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas on-line pelo site da Escola, das...

Baião de dois, uma criação da cozinha sertaneja cearense

"Se o baião é bom sozinho, que dirá baião de dois", já cantava Luiz Gonzaga em sua música homônima, que brincava com o ritmo Baião e o prato típico nordestino - uma combinação de arroz e feijão, hoje incrementada por outro ingredientes, geralmente. A preferência pelo prato é destaque na capital cearense. Em 2025, a pesquisa Cultura nas Capitais mostrou que, para 49% dos...
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Descobertas cervejeiras

Que universo rico é o da cerveja, né?! São tantas opções, tantos estilos, tantos rótulos que chega a ser difícil escolher o que beber....

Sommelier de cerveja: curso com inscrições abertas em Fortaleza

Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...