A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), em parceria com A Tal da Castanha, apresenta o e-book "Da terra ao prato: a cozinha vegana da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco". A publicação, disponível gratuitamente no site https://gastronomiasocial.org.br/publicacoes/, reúne receitas desenvolvidas por professoras e estudantes do curso de Cozinha Vegana da EGSIDB, valorizando ingredientes vegetais, técnicas culinárias e referências da cultura...
Com inscrições até 22 de novembro, o Programa Learning For Life completa 18 anos no Brasil e já formou mais de 700 pessoas no Ceará desde 2021
O Learning for Life, programa de capacitação para o setor da hospitalidade, com foco na formação de bartenders, oferecido pelo Instituto Diageo, está com inscrições abertas para novas turmas online até 22 de novembro. As aulas acontecerão de...
Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja
O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...
