Edneuly Lourenço encontrou na caprinocultura não apenas um sustento, mas uma forma de valorizar o que é produzido no sertão. Natural de Quixeramobim e residente em Quixadá desde os sete anos de idade, ela iniciou junto com o marido, em 2012, a história da Capril Lourenço. O começo foi simples, motivado por um presente: um bodinho.
Para garantir que o animal não ficasse sozinho, Edneuly...
Símbolo da gastronomia popular na capital cearense, o pratinho é mais que uma combinação de sabores, é uma forma de servir e comer, com as particularidades de Fortaleza. Toda a sua grandeza é protagonista no livro O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um pratinho cheio de cultura alimentar, da jornalista e pesquisadora Izakeline Ribeiro. A obra, publicada pela Editora UFC, está na fase da...
A Oktoberfora, releitura de uma das mais tradicionais festas alemãs, chega na edição 2018 com decoração temática, música alemã ao vivo, campeonato de chope de metro, espaço...
Lançada no mercado em outubro de 2017, a Cervejaria Luzterr, marca genuinamente cearense, acaba de inaugurar sua nova sede, localizada na Rua Tenente Benévolo, nº 1280. O...
A 5Elementos, cervejaria artesanal do cearense, adiciona mais um título de campeã ao seu portfólio. O empreendimento foi premiado por três rótulos na South...
