Da região de Piemonte, na Itália, para Fortaleza. A capital cearense foi agraciada na década de 1990 com a chegada de Marco Ferrari. Com pioneirismo, contribuiu para a criação da base da cultura do vinho na capital da Terra do Sol.
Marco, profissional sommelier e professor, nasceu imerso na tradição da produção artesanal da bebida. Quando criança, fazia vinho na chácara da sua avó quando...
Fortaleza ganhou um novo espaço para apreciar a boa culinária portuguesa. Localizado na Aldeota, o restaurante O António, fundado pelo português António Lorvão, foi inaugurado em março deste ano. O proprietário, natural de Alcobaça, na região Oeste de Portugal, decidiu realizar a empreitada na capital cearense.
O menu busca "trazer um pouco dos sabores" do seu país, conta o proprietário. Ele conta que é um...
A Oktoberfora, releitura de uma das mais tradicionais festas alemãs, chega na edição 2018 com decoração temática, música alemã ao vivo, campeonato de chope de metro, espaço...
Lançada no mercado em outubro de 2017, a Cervejaria Luzterr, marca genuinamente cearense, acaba de inaugurar sua nova sede, localizada na Rua Tenente Benévolo, nº 1280. O...
A 5Elementos, cervejaria artesanal do cearense, adiciona mais um título de campeã ao seu portfólio. O empreendimento foi premiado por três rótulos na South...
