Formação gratuita e on-line reúne especialistas e representantes da produção artesanal para debater regularização sanitária, valorização dos saberes tradicionais e inovação na cultura alimentar
O Programa de Formação do 9º Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia, promovido pela Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), está com inscrições abertas até 6 de agosto. Realizada em parceria com o Programa de Pós-Graduação em...
De 22 a 29 de julho, o restaurante celebra a clássica receita italiana com um menu exclusivo que concilia técnicas tradicionais e releituras contemporâneas
O DOC Cucina, Pizza & Vino apresenta uma semana inteira dedicada à receita. Entre os dias 22 e 29 de junho, a casa oferece um menu temático que exalta o Dia da Lasanha, comemorado em 29 de julho, mas que ganha...
A Oktoberfora, releitura de uma das mais tradicionais festas alemãs, chega na edição 2018 com decoração temática, música alemã ao vivo, campeonato de chope de metro, espaço...
Lançada no mercado em outubro de 2017, a Cervejaria Luzterr, marca genuinamente cearense, acaba de inaugurar sua nova sede, localizada na Rua Tenente Benévolo, nº 1280. O...
A 5Elementos, cervejaria artesanal do cearense, adiciona mais um título de campeã ao seu portfólio. O empreendimento foi premiado por três rótulos na South...