Tiago Diógenes é um empreendedor com uma forte veia para identificar oportunidades e um dos principais nomes por trás do mercado de delivery na capital cearense. Embora sua entrada no setor da gastronomia não tenha ocorrido por uma formação tradicional, foi sua percepção de mercado que o permitiu enxergar a tecnologia como uma ponte para aproximar o consumidor dos restaurantes.
Natural de Fortaleza, Tiago fundou...
O chef Claude Troisgros está confirmado na programação do Festival Costume Gourmet 2026. O evento será realizado de 18 a 20 de setembro, no La Maison, em Fortaleza, com oficinas, palestras, workshops, degustações e outras experiências ligadas ao universo da gastronomia.
Francês radicado no Brasil desde 1979, Claude construiu uma trajetória marcada pela aproximação entre a tradição culinária francesa e os ingredientes, sabores e referências...
Nosso aplicativo Primeira Mesa Fortaleza está sempre trazendo novidades para os mais de 62 mil usuários cadastrados. Atualmente, são 60 restaurantes com mesas disponíveis...
★ Experiência Gastronômica Comida, bebidas, atendimento, ambiente… Tudo em perfeita harmonia. Qual restaurante te ofereceu a melhor experiência gastronômica em 2019?
O mais votado pelo...
★ A
novidade do ano
Qual estabelecimento abriu em 2019 e já está marcando a história do cenário
gastronômico em Fortaleza?
O mais votado pelo público:
Parrileiro
O restaurante surgiu...
★
Oriental
Qual restaurante oferece aquele peixe fresco imperdível e a comida oriental
mais criativa e deliciosa?
O mais votado pelo público:
Misaki
Um dos melhores restaurantes de comida japonesa
da...
★ A
melhor carne
Cortes de qualidade, servidas no ponto correto com os melhores acompanhamentos?
Onde você come a melhor carne de Fortaleza?
O mais votado pelo público:
Santa
Grelha
A...
