Vamos aproveitar o Dia Internacional do Café, 14 de abril, para reunir as melhores cafeterias de Fortaleza. São diferentes estilos, mas a proposta de servir um bom café, além de lanches, doces e ambientes confortáveis foram itens fundamentais para formar esta lista. Confira:
Le Pain Le Café
Comandado pelos casais Isabel e Alexandre Studart e Eveline e Gustavo Espalter, o Le Pain Le Café teve sua concepção inspirada nos cafés parisienses e argentinos. Com três ambientes, divididos em varanda, piso térreo e terraço, aconchegante seria a palavra ideal para definir seu espaço físico. A casa abre no café da manhã e só fecha após o jantar. No cardápio o destaque são os pães especiais (R$ 3,90 a R$ 7,90) e o café com disponibilidade de grãos selecionados da Fazenda (R$4,80 a R$8,00). Há opções ainda de frappés, chocolates, seleção de chás, sanduíches, omeletes, tapiocas, quiches, saladas, massas, sopas e sobremesas. Dentro das tendências atuais, o cliente tem facilidades comowi-fi, estacionamento para bicicletas e a varanda da casa é Pet friendly.
Endereço: Rua Professor Dias da Rocha, 670 – Meireles
Horário funcionamento: Segunda a quinta-feira , das 8hs às 21hs e sexta a domingo, das 8hs às 22hs
Fone: (85) 3104- 1805
Facebook Le Pain Le Café / @lepainlecafe
Amika Coffeehouse
A casa começou com o objetivo de trazer ao fortalezense um local para apreciar o café. Com o tempo a casa não só conseguiu conquistar os admiradores do café como transformou a cabeça de muitos com relação ao insumo. O local sempre oferece grãos especiais para o famoso expresso, um fixo (R$ 4,50) que sempre é vendido na casa e outro grão visitante (valor variável). O café pode ser preparado em vários estilos como filtrado, coado, na versão cappuccino, cold brew, shakes, entre outros. Para acompanhar há pão de tapioca, brioches, quiches, panini (R$ 6,00 a R$ 16,00) além de opções doces como o waffle belga servido com nutella, geléia e doce de leite (R$ 17,80). Já o waffle americano vem na versão salgada com bacon, xarope de marple e manteiga (R$ 23,80).
Endereço: Rua Ana Bilhar, 1136-B – Meireles
Horário Funcionamento: Terça a domingo, 13h às 21h
Contato: (85) 3031-0351
Facebook Amika Coffeehouse / @amikacoffeehouse
Confeitaria Sublime
A casinha amarela tem um dos ambientes mais aconchegantes da cidade, talvez por isso vive cheia de clientes no final da tarde e começo da noite. O capricho é o mesmo nos shakes de café, salgados e doces, chegando a um equilíbrio para quem pede um lanche completo. Destaque para o pastel com lombo suíno com molho barbecue (R$ 6,00) e para brioche que vem acompanhado com manteiga, cream cheese e geléia (R$ 12,00). Para sobremesa, os mini bolinhos (R$ 8,90 a R$ 10,90) se renovam na prateleira desde a inauguração da casa, uma aposta certa é o cheesecake da casa (R$ 9,90). No frappuccino ou estilo expresso (R$ 4,00), o café é sempre uma boa pedida.
Endereço: Rua Eduardo Bezerra, 1276A
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 12h às 21h e sábado, das 10h às 19h
Contato: (85) 3021-7209
Facebook Cenfeitaria Sublime / @confeitariasublime
Chez Café
Podemos dizer que o café é um braço do restaurante Chez Onofre, que fica em frente ao Lago Jacarey. Manoela Braga, filha de Onofre Braga é quem está à frente da cafeteria. As casas trabalham em parceria e se o cliente quiser uma das delícias do Chez Onofre eles servem onde o cliente preferir. Entre tapiocas, caldo de cana, pastéis, cafés, shakes, o destaque da casa é o Croûte Au Fromage (R$ 16,90 a 21,90), um sanduíche no pão baguete aberto, recheio a escolha, em por cima bastante queijo gratinado. As crepiocas (R$ 5,90 a R$ 14,90) e o cuscuz bem tradicional (R$ 6,30 a R$ 12,90) são boas pedidas também. Nas opções de bebida, o frapê de brownie (R$ 12,90), e o chocolate supremo, chocolate bem quente com uma camada de ovomaltine e bola de sorvete de creme (R$ 16,90), são criações da casa. Para fechar o lanche, o chessecake de frutas vermelhas (R$ 8,50) e o crable de banana (R$ 7,70).
Endereço: Av. Viana Weyne, 330 – Lago Jacarey
Horário de funcionamento: Quarta-feira a segunda-feira, das 16h às 22h
Contato: (85) 98884.1844
Facebook Chez Café / @chezcafefortaleza
La Brasilerie
A casa com conceito de empório oferece uma infinidade de opções, inclusive um self-service no horário do almoço. Na cafeteria o cardápio há cuscuz, waffle, bolos, brigadeiros, sanduíches, sucos, quiches, salgados, além de sabores fit como as tapiocas com massa de beterraba, couve e cenoura. Como sugestão de lanche, o regional sanduíche brasileirinho (R$ 21,90) acompanhado do afogato de cappuccino com borda de nutella (R$ 14,90) bem servido de nutella e chantily, é uma boa pedida. A hora da sobremesa é sempre confusa devido a grande variedade de bolos, além de opções como o petit gateau (R$ 18,90) e o gelato da casa.
Endereço: Rua Tibúrcio Cavalcante, 736 – Aldeota
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 6h às 22h e domingo, das 7h às 22h.
Contato: (85) 3114.1434
Facebook La Brasilerie / @labrasilerie
Café Viriato
Perfeito para uma pausa depois do almoço, lanche da tarde, encontro com amigos ou até uma reunião de trabalho. Para nossos leitores, o lugar certo para “Aquele Café” é o Café Viriato. O menu extenso e variado inclui doces, salgados, tapiocas, omeletes, sanduíches. Para beber, cafés variados, chás, sucos e até cerveja para agradar a todos os gostos. O ambiente confortável e atendimento cordial completam as características do café preferido.
Endereço: Rua Oswaldo Cruz, 2828 – Dionísio Torres (7h30 às 22h30) e Shopping Del Paseo (10h às 22h).
Contato: (85) 3035-5503
https://pt-br.facebook.com/cafeviriato/
@cafeviriato