Pré-carnaval em Fortaleza é sinônimo de brilho, cores e muita descontração. Para aguentar os dias de folia nesse aquecimento para o carnaval, comer bem é obrigatório. O Sabores da Cidade traz quatro opções de lugares com pratos, petiscos e bebidas geladas no ponto certo.
Lugares convidativos e que combinam com o calor e o clima animado da época. Comer em Fortaleza nesse período é menos sobre formalidade e mais sobre aproveitar o momento, a energia da rua e os sabores que combinam com festa.
Espetinho de Ouro

Localizado próximo a um dos principais pontos carnavalescos da cidade, na Praia de Iracema, durante o dia o Espetinho de Ouro oferece um menu com pratos comerciais, com preços fixos, que acompanham baião ou arroz e feijão, além de salada de batata e vinagrete. No início da noite, o estabelecimento passa a oferecer também os famosos espetinhos.
Os pratos com a opção suína, além da maminha, fazem sucesso entre os clientes.
Endereço: R. Senador Almino, 407 – Praia de Iracema
Aquitanda

Bem no coração do bairro Benfica, Aquitanda tem um menu recheado de quitutes e pratos, incluindo opções veganas. Destaque o happy hour que ocorre em todos os dias de funcionamento, com caipirinha vendida a partir de R$ 5. A casa oferece, ainda, menu executivo de terça à sexta-feira, tanto no almoço quanto no jantar.
Instagram: @aquitanda_ce
Endereço: R. Waldery Uchôa, 230 – Benfica
Funcionamento: Ter a Qui 11:30 às 22h | Sex/Sáb 11:30 às 23h | Dom 11:30 às 17h
Boteco do Robertinho

Com destaque para os espetinhos, há opções de petiscos e acompanhamentos, como baião e pão de alho. Pastéis, feijão verde e batata frita estão estre as opções para complementar a refeição. No local, funciona também uma pizzaria, com opções tradicionais e doces.
Instagram: @botecorobertinhoo
Endereço: R. Antônio Augusto, 638 – Meireles
Funcionamento: Terça-feira a sábado a partir das 17h
Mercado AlimentaCE

Equipamento de Gastronomia e Cultura Alimentar do Estado, o Mercado AlimentaCE tem programação geralmente nos fins de semana. Aos domingos, o “Almoce no Mercado” reúne restaurantes e apresentações artísticas. Para este fim de semana de janeiro, nos dia 30 e 31 , ocorre o “Hora boa”, em clima de pré-carnaval. Em ambos os dias, os restaurante começam a funcionar a partir das 17h. Integram a programação O Boteco, Cozinha do Frei, Tacos Burger, Acarajé da Murá, Bellucci, entre outros.
Instagram: @mercadoalimentace
Endereço: R. Dr. João Moreira, 540 – Centro
Funcionamento: Hora boa, sexta-feira (30) e sábado (31), a partir das 17h | Almoce no Mercado, domingo 1°, 10h às 15h