A Enoteca Ferrari é um espaço dedicado ao vinho e à boa comida na capital cearense, reunindo em um só lugar a experiência de uma loja especializada e de um restaurante. Além de funcionar como loja de vinhos, o local também oferece um menu assinado pelo chef Bruno Casacurta, com preparações que valorizam insumos locais e destacam sabores regionais em combinações cuidadosamente elaboradas.
O wine bar da casa apresenta um cardápio com uma variada oferta de petiscos de produção própria, incluindo os pães, além de opções de massas artesanais e pratos à base de peixe, carne e camarão, proporcionando uma experiência gastronômica completa para diferentes preferências.
O que pedir
De entrada, a burrata cremosa (R$ 98), com mussarela de búfala recheada com creme de leite fresco, servida sobre molho de tomate artesanal com pesto de castanha de caju, tomates confitados, prosciutto crudo e fatias de nossa focaccia da casa.
De prato principal, o camarão alla livornese (R$ 98) – Camarões salteados na manteiga e servido com penne puxado no molho livornese (molho de tomate com azeitonas, alcaparras e alho dourado) e finalizado com fior di latte (mussarela de búfala) e azeite de salsa.
Ainda na categoria de prato, o peixe alla livornese (R$ 94). Ele traz peixe branco de alto mar grelhado no azeite, servido com molho livornese (molho de tomate com azeitonas, alcaparras e alho dourado), acompanhado de cuscuz marroquinho e caponata siciliana.
O gnocchi al ragú di ossobuco (R$ 77) também é uma boa pedida. O prato é um gnocchi artesanal da casa servido com nosso incrível ragu de ossobuco cozido lentamente em molho de tomate e finalizado com molho roti, servido com picles de cebola roxa e crocante de parmesão.
De sobremesa, o tiramisù (R$ 39) – Creme à base de mascarpone, montado com biscoitos savoiardi embebidos em café expresso com licor amaretto, finalizado com cacau em pó.
Para acompanhar, uma taça de vinho Becas Reserva Chardonnay sai por R$ 25.
A experiência na Enoteca Ferrari foi reservada por meio do aplicativo gastronômico Primeira Fortaleza. Assim, houve um desconto de 50% no valor das comidas (bebidas e taxas de serviço são pagas integralmente). O valor total descontado foi de R$ 203, levando em consideração os itens anteriormente mencionados.
Aproveite 50% OFF nas comidas
Reserve nos restaurantes pelo aplicativo Primeira Fortaleza, que está disponível na Apple Store e na Play Store, para garantir o desconto de 50% no valor das comidas. Bebidas e os 10% do serviço de atendimento devem ser pagos nos valores integrais.
Com o @primeiramesafortaleza você:
- Faz a reserva pelo nosso aplicativo, conforme a disponibilidade de mesa do restaurante escolhido e paga a taxa de reserva;
- Chega na hora marcada, mostra seu código de reserva e tem acesso ao cardápio oficial (entradas, pratos principais e sobremesas) com 50% de desconto;
- Bebidas e 10% de serviço devem ser pagos no valor integral;
- Menu executivo, happy hour e rolha free, como outras promoções, não acumulam com o @primeiramesafortaleza. O cliente deve optar por um dos benefícios.
Atenção, ao fazer a reserva pelo aplicativo é preciso seguir algumas regras para ter o desconto, como: todos da mesa devem chegar no horário da reserva (sem atrasos); não é permitido juntar mesas ou exceder o número de pessoas na mesa reservada.
Saiba mais
Instagram: @enoteca.ferrari
Endereço: R. Pereira Filgueiras, 1970 – Aldeota
Funcionamento: Segunda à quinta-feira, das 10h às 22h | Sexta-feira e sábado, das 10h às 23h