Para comemorar o Dia das Crianças, a gelateria ICELAND traz um sorvete que brilha no escuro, pelo segundo ano consecutivo. O gelato, fabricado na própria sorveteria chega em uma edição limitada.
O efeito luminoso é visto ao entrar em uma sala, especialmente equipada, com com luz negra que permite visualizar a fluorescência. O produto, já vendido em países como Inglaterra e Austrália, será oferecido prioritariamente durante o final de semana do Dia das Crianças ou até quando durar o estoque.
O efeito luminoso é causado pela adição de vitamina B2. Também conhecida como riboflavina, a substância é um composto orgânico da classe das vitaminas que já é utilizada como corante alimentar. A vitamina não apresenta prejuízos ao corpo humano e também favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas, importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos. Além de ser uma delícia de brincadeira para todas as idades.
