A 6ª edição da degustação técnica da #páscoasaboresdacidade contou com a participação de 18 docerias e 41 ovos em degustação.
Patrocínio:
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Apoio:
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FOTOS: @camialmeidafoto .
Nosso evento contou com a cobertura da Coluna Frisson. Confira!
Jurados da categoria Casca Recheada: Felipe Cicconato, chef confeiteiro Gran Marquise Hotel; Luiz Esteves, jornalista TV Verdes Mares; Mara Siqueira, seguidora @saboresdacidade; Kersya Coelho, professora e coordenadora do curso de Gastronomia da UniFanor (Foto: Frisson) Jurados da categoria Ovo Inteiro: Phelipe Carvalho – chef Mercadinhos São Luiz; Liliana Oliveira, seguidora do Sabores da Cidade; Juarez Santana, chef Le Cuisinier e Padoca Les Roches; João Lima, articulador de Gastronomia do Governo do Ceará (Foto: Frisson) Jurados da categoria Ovo de Colher: Camila Coutinho, gerente de marketing Minalba Brasil; Fernanda Luna, professora de gastronomia Senac/Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco; Juciana Gurgel, jornalista e colaboradora do Sabores da Cidade; Diogo Lima, seguidor do @saboresdacidade (Foto: Frisson) Jurados da Categoria Ovo Fit/Funcional: Denise Bastos, seguidora @saboresdacidade; Almir Gadelha, jornalista TV Verdes Mares; Ana Célia, professora Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco; Ju Pontes, influenciadora digital. (Foto: Frisson)