A boa gastronomia na praia da Sunrise Beach Club

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No meio da Praia do Futuro, há um lugar para se descobrir, para quem ainda não curtiu o espaço, claro. A barraca Sunrise Beach Club deu uma repaginada na estrutura, contratou uma talentosa chef e montou uma programação de festas mensais, trazendo assim momentos para diversos tipos de público, inclusive para os pets.

O Restaurante Temperando nasceu da essência da Chef Liliam Braz, nascida em Belém do Pará, a chef de cozinha trouxe para o cardápio da casa um toque mediterrâneo e inspirações regionais. O mix de frutos do mar é uma das marcas do cardápio que também oferece ótimas opções de drinques.

Para entrada, embarcamos nas frituras (a partir de R$ 22,00), mas sem arrependimento. As piabas fritas na crosta de pão e especiarias, os camarões e anéis de lula empanados são porções bem servidas e ideais para compartilhar, além de não se mostraram pesadas. Qualquer uma dessas opções são acompanhadas de uma maionese temperada bem saborosa.

Taça de camarões. Foto: Izakeline Ribeiro

Pedimos dois pratos para quatro pessoas, porque um deles foi o peixe inteiro acompanhado de salada, arroz e batata frita, muito bem feito. O segundo prato foi uma grata surpresa, os Tentáculos de Polvo Confitado (R$ 42,00) chegam a mesa com um molho gorgonzola bem equilibrado e vem acompanhado de um risoto de damasco.

Peixe frito inteiro. Foto: Juciana Gurgel

Para beber, optamos pelos coquetéis como o Tropical Gin (R$ 24,00) com Red Bull e rodelas de laranja, o Sunrise Summer Gin (R$ 17,00) com soda e limão, e o inusitado Cachá Matte (R$ 20,00) com chá Matte, limão e cachaça Leblon. Há ainda uma carta de vinhos com ótimas escolhas de roses, ideal para refrescar no calor da praia, caipirinhas, caipiroscas e cervejas.

Foto: Izakeline Ribeiro

Programação para Novembro

Monday Promo – todas as segundas, na compra de peixe grelhado a jarra de suco é por conta da casa.
Thursday Promo: todas as quintas, combo promocional que inclui duas cervejas Budweiser (600ml) e três caranguejos por R$40.

SEXTAS E SÁBADOS 

WKND VIBES: A Música eletrônica de qualidade faz o “WKND Vibes”, dois dias de programação musical intensa na Sunrise Beach Club, que acontecem durante as sextas e sábados. Na ocasião, hits do House Music agitam a areia e os lounges do beach club com sets dos DJs Arky, Leyva e convidados. Carta de drinques especiais e combos de bebidas em promoções (consultar garçom). O acesso é gratuito a partir das 9h.

SEXTA-FEIRA (22/11) – Aniversário de dois anos da Sunrise Beach Club. Neste dia desembarcam na barraca o DJ Liu, considerado hoje uma das maiores influências no cenário eletrônico brasileiro, com grande projeção internacional.

SERVIÇO

Endereço: Av. Clóvis Arrais Maia, 4987 – Praia do Futuro. Contato: (85) 9699-6303

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