Chef Leo Gondim apresentou aula show na Le Creuset

Começo da preparação do Mix Junino

A marca francesa de produtos de cozinha, Le Creuset, convidou formadores de opinião para uma aula show junina em Fortaleza, na loja do shopping Iguatemi. À frente das panelas coloridas e de design sofisticado da marca, o renomado chef cearense Leo Gondim preparou um cardápio junino, apresentando o passo a passo das receitas.

No menu, o prato principal foi o Mix Junino com farofa de camarão, milho verde, feijão verde, ovo de codorna e pimentões coloridos. Para complementar, um dos preferidos das Festas Juninas, o bolo de macaxeira em uma versão com queijo coalho; e para beber, uma sangria.

Bolo de macaxeira com queijo coalho saindo do forno

Sobre a Le Creuset

Há 90 anos no mercado, a empresa francesa possui uma ampla linha de produtos e utensílios de cozinha, característicos por sua alta qualidade e inovação. Presente em mais de 70 países, a marca chegou ao Brasil em 1997 e pode ser encontrada em diversos pontos de venda pelo país. A Le Creuset possui lojas próprias nas cidades de Brasília, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Curitiba, Porto Alegre, São Paulo, Goiânia, Manaus, Belém, Recife, Ribeirão Preto e Campinas.

Leo Gondim preparando a sangria

 

 

Mix Junino finalizado

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