Dentre as três casas da rede em Fortaleza, o Coco Bambu Sul se destaca por receber nossos aumigos de quatro patas. Eu já adorava esse restaurante, pois além de oferecer uma comida deliciosa, com destaque para peixes e frutos do mar; tem um super parquinho para os nossos filhos, agradando várias idades. As portas estão abertas para toda a família e fomos lá conferir!
Marcamos um almoço com uma amiga, a Manu, e sua fiel escudeira Maria Elizabeth, Bebethe a Beagle (@bebethe_beagle), para os íntimos. Chegamos super atrasados, e Manu havia providenciado uma entradinha: porção de pastel com recheio de quatro queijos, tomate e orégano! Gente, o que era aquilo? Até hoje eu só havia provado o de camarão que também é espetacular, mas esse de quatro queijos, ganhou um espacinho no meu coração. Recheados até a tampa acompanhado de um molho delícia.
Conversa vai e conversa vem, optamos por um dos pratos promocionais durante a semana: fettuccine com polpetone. Também nunca havia provado, pois sempre fico caidinha pelos pratos com camarões. Não nos arrependemos e nos surpreendemos! Muito gostoso e serve bem três pessoas. No caso sobrou e trouxemos para casa! Muita comida senhor.
E vocês acham que nossos aumiguinhos ficaram de fora? Pedimos uma saladinha básica à base de tomate, cenoura, alface, rúcula, palmito. Solicitamos apenas, que o molho ficasse à parte. Marvin e Bebethe garantiram seu almoço e teve até uma rosnadinha por alface. Mas, como é padrão Coco Bambu tinha bastante alface para todo mundo.
Pitaco do Marvin @marvingoldenretriever
Cãolera, pense num espaço gigante para nós (comparado a outros lugares, hehehe)! Podemos ficar em toda parte da varanda, na área aberta. São várias mesinhas e mesmo na hora do almoço é bem fresquinho e ventilado. São vários locais super bacanas para tirar foto, seja na parte da frente com o laguinho articial, grama e viveiro de pássaros ou por trás do restaurante, entrada pelo estacionamento, que possui um hall com sofás e o viveiro lindo de araras. Eu e Bebethe nos divertimos muito.
Os garçons foram maravilhosos conosco. Trouxeram tigelinha com água fresca. Mas aqui tenho um cãopedido: tem que aumentar o número e tamanho dos bebedouros. Só havia uma bem pequena, no qual para a Bebethe era perfeita, mas para mim? Bastava uma lambida e eu chamava o moço para trazer mais água.
Comemos uma salada maravilhosa. Boa pedida para oferecer para os doguinhos. Natural, sem conservantes e nós amamos! Super nutritivo!
Coco Bambu Sul
Rua República da Armênia, 1154 Água Fria. Telefone/Reservas: (85) 3023.7777
