Votação popular elege melhores restaurantes de Fortaleza em 2020

Premiação Melhores Sabores da Cidade é promovida pela plataforma gastronômica Sabores da Cidade

No total, 10.017 votos foram decisivos para definir os melhores entre os melhores indicados na premiação que chega a sua 5ª edição em 2020. Sob o comando da jornalista Izakeline Ribeiro, o Melhores Sabores da Cidade divulga nesta sexta (29), os mais votados pelo público entre os dias 5 a 10 de janeiro de 2021. Para esta edição, contamos com o apoio da empresa PSQ, responsável pela votação e validação dos resultados; e com o app Primeira Mesa Fortaleza, nossa plataforma de reservas que nos apoio com a divulgação.

Antes da votação popular, um grupo de jurados fez a primeira seleção dos estabelecimentos considerados os melhores da cidade. A lista foi validada pela equipe do site e lançada ao público. Participaram do Júri: Lívia Baral, jornalista; Rômulo Lobo, médico anestesista; Camila Coutinho, Especialista em Mkt e Inovação; Heloisa Marins, sommeliére; Lúciana Monteiro, empresária; Matusaila Aragão Macêdo, professora do curso de Gastronomia (UFC); Vladia Gomes, professora de Gastronomia (Unifanor); Leiliane Pinheiro, sommeliére; Jocélio Leal, jornalista; Kersya Coelho, Coordenadora de curso de Gastronomia (Unifanor); Patrick Lima, empresário; Karime Loureiro, sommeliére; Luiz de França Braga Filho, gastrônomo; Gabriela Dourado, jornalista e Juciana Gurgel, jornalista.

Clique aqui para saber como funciona a Premiação Melhores Sabores da Cidade

Nesta edição, as categorias passaram por mudanças diante do cenário de pandemia. Algumas saíram, como a Pedida do Dia (Bares), e outras foram adaptadas para contemplar o serviço de delivery. Para a lista de 2020, tivemos as seguintes categorias: 

Experiência Gastronômica/Chef do AnoCom 39,1% dos votos, Culinária da Van e sua chef Van Régia ficam no topo da lista de melhores restaurantes/chefs de Fortaleza

O Nordeste no prato: Com 37,8% dos votos, Cantinho do Frango segue na liderança dos restaurantes regionais preferidos pelo público

De frente para o mar (Barraca de Praia): Com 28,7% dos votos, Terra do Sol ficou no topo da lista entre as indicadas

Aquele café (Cafeteria): Com 44,7% dos votos, Le Pain Le Café fica no topo da lista de cafeterias preferidas pelo público

Mais saudável: Com 25,8% dos votos, Mandir Restaurante Vegano já estreou na premiação no topo da lista de preferidos

O sorvete imperdível: Com 25,3% dos votos, San Paolo segue no topo da lista de sorvetes preferidos

A melhor carne: Com 33,2% dos votos, Parrileiro está no topo da lista de restaurantes de carnes preferidos

O melhor oriental: O restaurante Ryori foi o preferido do público com 32% dos votos

O italiano preferido: Com 32,3% dos votos, La Bella Italia segue no topo da lista de restaurantes italianos preferidos pelo público

A novidade do ano (Qualquer categoria): Com 30,6% dos votos, Mangue Azul foi a novidade do ano mais votada pelo público

DELIVERY – O doce que salvou a quarentena: Com 29,7% dos votos, Tortelê Doceria está no topo da lista das docerias preferidas de Fortaleza

DELIVERY – O pão artesanal: Com 46,7% do votos, Pâine – Padaria Artesanal & Cafeteria ficou no topo da lista de pães artesanais preferidos pelo público

DELIVERY – A pizza que viaja melhor: Com 29,8% dos votos, Mamma Mia Que Pizza estreia em nossa premiação já no topo da lista

DELIVERY – O sanduíche que chega perfeitamente: Com 34,3% dos votos, El Chancho segue na liderança da lista de melhores sanduíches de Fortaleza

DELIVERY – Experiência gastronômica em casa: Com 39% dos votos, Cocina 378 ficou no topo da lista de experiências gastronômicas em casa

A premiação rendeu um guia completo com resenhas de mais de 70 estabelecimentos e você pode conferir clicando nos links abaixo.

Comentários

Comentários

Latest articles

Related articles

spot_img