Fermentação natural e farinha de qualidade são o foco da padoca
A padaria é mais uma negócio gastronômico de Juarez e Vivian Santana, localizada ao lado do restaurante deles, o Le Cusinier. Como um apaixonado por gastronomia que sempre foi, Juarez também é o responsável pela produção de pães do local, realizada com fermentação natural e farinhas de qualidade. O local tem um cardápio que atende o paladar exigente para um café da manhã e os pães de produção diária lotam a bancada e a vitrine do local.
A Baguete Tradicional está custando R$ 30,00 o quilo, enquanto o Pãozin 50% Integral fica por R$ 36 reais o quilo. Quem preferir algo menor para saborear, pode apostar no Croissant a R$ 8,50 a unidade.
Endereço: Rua Antenor Rocha Alexandre, 650 Horários de funcionamento: Todos os dias, das 8h às 22h Contato: (85) 3037- 4810 Instagram: @padocalesroches
