Cardápio diversificado, carnes nobres, espetos gourmet, comida de boteco, hambúrgueres artesanais, cortes exóticos e um ambiente descontraído. Essa é a proposta da nova casa de carnes, a R’angus Gastrobar que inaugura dia 7 de julho, a partir das 15 horas, em Fortaleza.
Localizado na Avenida Washington Soares, número 3000, o estabelecimento promete um novo conceito em atendimento, serviço de excelência e menu diferenciado. Os pratos serão assinados pela chef Boa Jatahy. A abertura da casa terá quatro horas de open bar e open food. Para embalar a trilha sonora, shows de pop rock da banda Mano Braz, sertanejo com a dupla Fran e Diego e batida eletrônica com o DJ Felipe Feitosa. Os ingressos para a inauguração já estão disponíveis no site do Efolia.
Uma das grandes apostas do espaço gastronômico são as carnes exóticas de jacaré e javali, além dos pratos desenvolvidos exclusivamente para o público da casa. Tomahawk, picanha angus, maminha angus e bife de ancho na parrilha; costela suína defumada e brisket defumado no pit smoker; leitão inteiro no fogo de chão e varal de aves são alguns dos cortes que estarão disponíveis para os frequentadores. O open bar será de cerveja, água e refrigerante.
O R’angus Gastrobar segue a tendência mundial de gastrobares, que buscam unir as características das cozinhas de restaurantes sofisticados com a abordagem oferecida por bares e botecos tradicionais. A casa vai abrir diariamente de segunda à sexta, das 11h às 14h (almoço) e, de quarta a domingo, segue com programação noturna.
Além do cardápio diversificado, o local vai oferecer também cartas de vinhos e cervejas, comodidade e segurança com estacionamento privado e gratuito, e espaço kids.
O R’angus Gastrobar vai realizar cursos com chefs renomados. O calendário dos cursos será divulgado nas redes sociais oficiais do estabelecimento.
Serviço: Inauguração R’angus Gastrobar
Dia 7 de julho (domingo) Endereço: Avenida Washington Soares, 3000 Hora: 14 horas Valor: R$80 | R$120 (inteira) Valor criança: Até 5 anos não pagam, de 6 a 13 anos, pagam R$50 Ponto de vendas: DR3 Telecon do Shopping reserva Open Mall Telefone para informações: 85 9 9263.2646
