Modernidade e sofisticação definem a cozinha oriental do Ryori
O Ryori, restaurante oriental do Grupo Social Clube de Ciro e Rodrigo Moreira, é conhecido por oferecer uma gastronomia oriental com uma cozinha moderna e sofisticada, comandada pela chef executiva, Dani Gondim. O cardápio criativo tem um toque de beleza que vai muito além dos tradicionais sushis e sashimis. O local conta ainda com um bar preparado para servir os drinks e uma carta de vinhos que promete atender todos os gostos.
No cardápio o Seven (R$ 48,00) vem com 7 unidades de salmão selado com camarão crocante e cream cheese, cebolinha, tarê e gergelim, e o Niguiri King Crab (R$ 45,00) chega à mesa em dupla, uma versão japonesa do camarão gigante. Para compartilhar, a opção pode ser o Combinado Especial (R$ 199,00) com 36 peças selecionadas pelo sushiman da casa. Fugindo do cru, a sugestão é o Frango ao Curry (R$ 49,00), cubinhos de frango ao molho de especiarias e curry com gohan. Na sobremesa, uma opção criativa é o Rock Matcha (R$ 26,00), um brigadeiro crocante de chá verde com sorvete. No menu de bebidas, o Sakura (R$ 26,00) é elaborado com sake, aperol, geleia de morango e cranberry e o Akemi (R$ 36,00) com gin roku, aperol, água tônica, xarope de gengibre.
Endereço: Shopping Buganvília – Av. Dom Luís, 1113 – Meireles Horário de Funcionamento: Segunda a domingo, das 11h30 às 15h00 e das 18h às 22h. Contato: (85) 3224. 9997
Endereço: Shopping Iguatemi Contato: (85) 3241-4683 Instagram: @restauranteryori
Seven 
Niguiri King Crab 
Sakura
