A técnica precisa em dar choques térmicos em água fervente no polvo, enrolando os seus tentáculos, passa a fazer parte da experiência gastronômica no Art Vino & Cucina, com assinatura do pianista Felipe Adjafre.
Aos apreciadores de um bom rótulo, a novidade é que a carta de vinhos foi ampliada de 400 para 1.000, incluindo vinícolas da Califórnia e de países exóticos como Líbano e Geórgia....
A Accademia Dei Mastro Del Lievito Madre e Del Panettone, ou simplesmente Academia de Mestres do Fermento Natural e do Panettone Italiano, com sede em Parma, na Itália, tem pela primeira vez a participação do Brasil.
O convite ao jovem padeiro cearense Brunno Malheiros (34), da Cheiro do Pão, se deu por mérito e pelas habilidades com esse produto muito difundido nas festas de final de ano, mas...
Data especial celebrada em agosto trará preços especiais em itens do cardápio e produtos novos
O Nupê Café comemora 2 anos de funcionamento em Fortaleza...
O Nupê Café, liderado pelas maranhenses Beatrice Marques e Laura Barbosa, comemora, no mês de agosto, um ano de funcionamento em Fortaleza. Para celebrar a data,...
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Aquele Café
Perfeitos para uma pausa depois do almoço, lanche da tarde, encontro com
amigos. Qual sua cafeteria preferida?
O mais votado pelo público:
Le Pain Le Café
A...
Durante lançamento do microlote Edição Mantiqueira de Minas - Fazenda Granja São Francisco, o chef Rodrigo Viriato e o barista Clenilson Feirreira apresentaram três...