A fortalezense Gaia Tavares Machado, conhecida como Gaia Vivá, transformou sua paixão pela cozinha em uma missão de vida que já dura 12 anos. Sua jornada profissional é o reflexo de uma história que começou na infância, nutrida pelas memórias afetivas de acompanhar sua mãe, Mércia Tavares, e sua avó, Ritta Machado, no preparo das refeições.
De sua avó, Gaia herdou o valor do...
A Tokyo Cheesecake lança novos sabores de cheesecake japonês com opção especial para a Páscoa a partir desta sexta-feira, 6 de março. Na capital cearense, essa é a verdadeira experiência do Japanese Cotton Cheesecake, destaque da confeitaria do Japão e que faz sucesso por sua textura extremamente leve, macia, aerada e delicada.
Com preparação artesanal baseada na técnica japonesa, a sobremesa delicada e visualmente irresistível é perfeita para...
No meio do coração do Benfica o Descoberta Café mostrou que veio para ficar e acolher o Fortalezense
No efervescente movimento gastronômico e boêmio do...
O Nupê Café, liderado pelas maranhenses Beatrice Marques e Laura Barbosa, comemora, no mês de agosto, um ano de funcionamento em Fortaleza. Para celebrar a data,...
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Aquele Café
Perfeitos para uma pausa depois do almoço, lanche da tarde, encontro com
amigos. Qual sua cafeteria preferida?
O mais votado pelo público:
Le Pain Le Café
A...
