Tradicional e delicioso, o pão de coco faz parte da rotina dos cearenses, principalmente na temporada da Páscoa. Para além do sabor, ele carrega afeito e memória. No Ceará, a iguaria foi reconhecida como Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Estado. Entre os cearenses, a Páscoa é fortemente relacionada não apenas ao chocolate, mas também ao clássico pão de coco.
A origem do pão de coco...
Nesta Páscoa, o DOC Trattoria & Wine Bar convida os clientes a viverem uma experiência gastronômica sofisticada, com destaque para pratos que valorizam ingredientes frescos e preparos delicados, além de sobremesas autorais à base de chocolate, ideais para celebrar a data.
Entre os destaques, a casa apresenta o Baccalà alla Livornese, preparado com bacalhau Gadus Morhua em posta, cozido e grelhado, acompanhado de fricassê de...
Essa é a minha versão da #quichedefrango da @cozinhadilu. Luciana Lira compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp. Eu fiz em casa (veja nos stories)...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...