A trajetória do chef Rodrigo Holanda na gastronomia é marcada por memórias afetivas que remetem à sua infância e ao convívio familiar. Ele carrega consigo o legado de sabores únicos, como a cocada de forno de sua avó, Maria Lage Nogueira, o pão de queijo de sua mãe, Suely Holanda, as rabanadas de sua madrinha, Carminha, e os doces de caju de seu pai,...
Marcas regionais superam nacionais na preferência do consumidor brasileiro, aponta estudo da Cenp, desenvolvido em parceria com a Troiano Branding
Existe uma diferença entre conhecer o Nordeste e pertencer ao Nordeste. É justamente nessa diferença que a Frosty, com 35 anos de mercado, tem construído sua vantagem competitiva — e, segundo dados da Scanntech, se tornou a marca de sorvetes mais vendida da região.
A força...
Essa é a minha versão da #quichedefrango da @cozinhadilu. Luciana Lira compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp. Eu fiz em casa (veja nos stories)...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...