Elizeu de Carvalho foi o mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2025 na categoria "Sommelier do ano com atuação em estabelecimento" com 54,4% dos votos. A mais votada na edição anterior do prêmio, Ilka Salatielle, conquistou a segunda colocação neste ano com 32,4% dos votos.
Elizeu Carvalho é sommelier internacional (certificado WSET) e juiz de vinhos pelo IWTO, reconhecido como um dos...
O Dia Mundial do Pão é celebrado nesta quinta-feira, 16 de outubro, data que marca a importância de um dos alimentos mais antigos e essenciais. A história do consumo da iguaria remonta a milhares de anos. No Brasil, por exemplo, o saboroso pão francês faz parte, tradicionalmente, dos cafés da manhã de cada lar.
A data foi instituída pela União Internacional de Padeiros e Afins...
Essa é a minha versão da #quichedefrango da @cozinhadilu. Luciana Lira compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp. Eu fiz em casa (veja nos stories)...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...