A panelada carrega sabor, tradição e identidade. Um prato de origem nordestina, feita com temperos fortes, ela é presença certa nas mesas de quem aprecia comida regional, daquelas que confortam e são memória.
Na capital cearense não faltam boas opções para quem quer saborear uma panelada bem feita. Espalhados pela cidade, os pontos mantêm viva essa tradição, cada um com seu jeito próprio de preparar...
Romildo Sousa recebe com simpatia quem chega ao bar O Camocim para se refrescar com uma cerveja bem gelada ou para comer os pratos do dia, além dos petiscos que são a cara de Fortaleza. Já são mais de 30 anos no comando do bar que fica em uma charmosa e tranquila esquina do Centro da cidade.
O bar é destaque, não apenas pela sua...
Essa é a minha versão da #quichedefrango da @cozinhadilu. Luciana Lira compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp. Eu fiz em casa (veja nos stories)...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...