Agora tem Sabor Nobre no Primeira Mesa Fortaleza! O restaurante é destaque na excelência de suas preparações, com um menu que oferece pratos sofisticados e é um verdadeiro abraço ao paladar.
De carnes a frutos do mar, o menu combina a boa gastronomia com a ótima carta de vinhos. O ambiente completa a experiência por ser acolhedor e perfeito para aproveitar na companhia de pessoas...
São mais de 170 rótulos de várias nacionalidades para degustação
A fim de proporcionar uma imersão em sabores e aromas diversos, a 2ª edição do Clube da Adega Experience acontece no dia 19 de setembro, na loja Virgílio Távora. Promovido pelo Mercadinhos São Luiz em parceria com a D'Origem, o evento é dividido por estações de diferentes regiões, onde cada visitante poderá degustar várias opções...
Da Inglaterra, vale aprender a fazer o famoso Fish and Chips (Peixe com Batata Frita), né? Olha aqui!
Tempero: Pimenta do Reino
Dificilmente uma pessoa visitará a...
Que tal fazer uma receita típica alemã? Olha aqui como fazer Currywurst!
Temperos: Mostarda e Curry
Os alemães apreciam comidas com temperos mais intensos. Isso explica a...
Vamos fazer Kibe Frito com Mix de Especiarias?
Tempero: Mix de Especiarias
O kibe é, sem dúvida, o prato árabe mais conhecido no Brasil. Essa receita deliciosa...
A receita de hoje inspirada nos temperos da Argentina e Uruguai é Isca de Frango Grelhado com Chimichurri
Tempero: Chimichurri
Tempero feito à base de salsa, pimenta...
Olha aqui uma receitinha prática para quem quer variar nos petiscos da Copa
Ingredientes
500g de queijo muçarela
3 ovos
1 e ½ xícara de farinha de trigo
2...
Você já fez arroz de couve-flor? Olha aqui!
Ingredientes
1 unidade grande de couve-flor
1 colher de sopa de azeite de oliva
30 gramas de cebola
20 gramas de salsa
Sal...
Uma sugestão de receita para variar o prato principal em casa!
Ingredientes:(Rende 4-5 porções)
Para o Filé suíno com molho de cerveja:
700g de filé suíno em...
Para quem gosta de fazer entradinhas diferentes essa receita é maravilhosa!
Ingredientes:(Rende 5 porções)
Mini brie Ile de France (5 unidades)
Massa folhada Arosa (cortar 5 quadrados...
Escola de Gastronomia Social lança série especial sobre aproveitamento integral dos alimentos. Os 16 vídeos estão sendo publicados no canal da instituição no Youtube
A...
Vivemos ainda em tempos pandêmicos, onde todos os holofotes estão voltados para a tal imunidade. A pergunta que mais recebemos neste últimos dois anos:...
INGREDIENTES
Massa1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
5 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 gema
meia colher (sopa) de canela em...
INGREDIENTESMolho
meia xícara (chá) de Leite Líquido
suco de meio limão
cheiro verde (quanto baste)
meia xícara (chá) de azeite
Salada1 batata média em cubos pequenos cozida
1 cenoura...
CASACOR Ceará acontece até o dia 5 de dezembro e conta com programações exclusivas e área gastronômica
Entre os 28 ambientes que apresentam as últimas...
Torta é preparada com leite de amêndoas, farinha de arroz, melado de cana, entre outros ingredientes
Ingredientes da massa:
2 xícaras (chá) de Castanhas de Caju Assadas (trituradas);1...
Ingredientes da Massa
4 xícaras de leite de coco pronto para beber
1 xicara Amido de Milho (80g)
1 xicara Açúcar de Coco (120g)
1/2 xicara Chocolate ou...
Uma combinação simples que não tem erro é massa com queijo, tomate e manjericão. Olha como é fácil fazer esse Farfalle Caprese!
Farfalle Caprese:Ingredientes (@mercadinhossaoluiz)
1/2...
O Vatapá de frango saiu do pratinho cearense e foi parar na cestinha folhada! É super fácil de fazer. Olha aqui!
Vatapá de frangoIngredientes (@mercadinhossaoluiz)3...
Aprenda a preparar o delicioso e prático “Pão de Frigideira”, ideal para aqueles que desejam se deliciar com um pão fresquinho, mas procuram praticidade...
Evento do Mercadinhos São Luiz reuniu os chefs Phelipe Carvalho, Anna Paula Rezende e a sommelière Jardênia Siqueira
Aconchego, mesa farta e boa comida tem...
Olha aqui a receita de tilápia meunière do @chefpatrickalex. O vinho é o delicioso Adega de Monção (alvarinho e trajadura) da @lojadvinos. Acrescentei ao prato o...
Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou!
Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...
Ramires Meneses está de volta! Agora ele compartilha com a gente sua receita de mini churros para fazer em casa. Olha só!
Ingredientes:Rendimento: 25 mini...
Ramires Meneses compartilhou com a gente sua receita de pão de salame. Olha só!
Ingredientes (Mercadinhos São Luiz):
100g de salame (ou outro embutido)350g de farinha...
Fanta convida as chefs cearenses Gisleine Carneiro e Lia Quinderé para preparar lanches exclusivos em ação assinada pela Solar Coca-Cola
As chefs Gisleine Carneiro...
Um pedacinho de bolo para alegrar o dia? Fiz esse com cobertura de ganache de chocolate branco e morango inspirado em uma receita que Sandra Araripe (@santapalha_ofc) compartilhou no nosso grupo...
Essa é a minha versão da #quichedefrango da @cozinhadilu. Luciana Lira compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp. Eu fiz em casa (veja nos stories)...
Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...
Com a chegada da primavera, as temperaturas começam a subir aumentando, assim, o desejo das pessoas em saborear um refrescante sorvete. Além de combinar...
Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...
Olha essa torta folhada de maçã verde fácil demais. É uma ótima opção para o lanche ou sobremesa.
Ingredientes (@mercadinhossaoluiz).1 massa folhada (pacote que vende...
Bolo com raspas de laranja e brigadeiro. Você já fez seu bolo de quarentena? Essa é mais uma opção!
INGREDIENTES (@mercadinhossaoluiz)
Bolo:* 3 xícaras (chá) de...
Quem ama uma lasanha caseira? Vou compartilhar com vocês meu jeito de fazer. Olha só! Essa lasanha rende 4 porções bem servidas.
Ingredientes (@mercadinhossaoluiz):4 colheres...
Enquanto a gente #ficaemcasa, que tal fazer seu próprio #pratinho? Olha essa receita de #cremedegalinha. Para quem não é do Ceará, o "pratinho" ficou conhecido nas festas...
Essa receita de moqueca de camarão é super fácil. Faça para variar o menu durante a quarentena.
Ingredientes:
500 g de camarão2 colheres de azeite de...
Esse couscous marroquino pode ser prato principal ou acompanhamento de opções veganas, vegetarianas e carnes. Veja como é fácil fazer.
https://youtu.be/ypfXjvqByYU
Cuscuz marroquino
INGREDIENTES
250 g...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
Penne com cogumelo fresco! Bora fazer?Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://www.youtube.com/watch?v=TARyLEVywpg
RECEITAIngredientes:1 bandejinha de cogumelos frescos e picados1 colher de manteiga2 dentes de alho picado50...
Cacio e pepe significam em italiano queijo e pimenta, respectivamente. Ou seja, esse prato típico conquista pela simplicidade e qualidade dos ingredientes. Para realçar...
https://www.youtube.com/watch?v=m_KLrf8M13A
O sertão e o mar se encontram nessa maravilhosa receita do professor de Gastronomia Edil Costa. O Camarão Sertanejo combina o fruto do mar...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...
Receitas preparadas pela chef Cristiane Gutierrez no showroom da Mallory, em Maranguape, em parceria com o blog Sabores da Cidade.
Saiba mais sobre o evento...
Você sempre fica na dúvida de onde ir? Vem ver mais uma edição do #fimdesemanaemFortaleza.
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