Tag: Itália

Sabor do Sertão no Tia Clara, em Canindé

Sim, é possível encontrar comida da boa às margens de uma rodovia. No Sertão de Canindé, terra de forte apelo religioso, pleno semiárido nordestino, estando a caminho do distrito de Campos, às margens da BR 020, surgem placas avisando de café de manhã e almoço. Por volta das 9h30 para as 10h da manhã. Por que não parar para um café ou uma merenda? Ainda...

Bernard Twardy: a trajetória de um chef que se recusa a se acomodar

Chef, pesquisador, autor, consultor e gestor estão entre as várias versões experimentadas pelo franco-alemão Bernard Twardy. Ele iniciou sua trajetória na gastronomia aos 15 anos, incentivado pelo pai, Bernhard, a aprender um ofício prático diante do pouco interesse pelos estudos acadêmicos. Seu aprendizado começou em um restaurante burguês perto de Paris, onde enfrentou a dura rotina de descascar grandes quantidades de batatas e limpar...
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Onde comer pizza em Fortaleza

https://saboresdacidade.com/onde-comer-pizza-em-fortaleza-2021/ Confira dicas de pizzarias em Fortaleza: MA CHE PIZZERIA & RISTORANTE A casa prepara uma pizza de massa fina e fermentação tradicional, respeitando o tempo necessário...

Pratos com trufas é a novidade do La Bella Itália

O La Bella Itália traz para seu cardápio uma das iguarias mais raras, aromáticas e saborosas do mundo da gastronomia. O restaurante de culinária...

La Bella Italia e sua nova carta de vinhos

O restaurante La Bella Italia disponibiliza para a clientela sua nova carta de vinhos. Para essa mudança no cardápio, a casa contou com consultoria...