Raquel Holanda é chef no restaurante-escola Mayú, vinculado ao Senac-CE, onde equilibra a arte da cozinha profissional com o ensino na prática. Com capricho...
A cozinha italiana ocupa um lugar especial no coração dos brasileiros. Segundo o estudo global Food Tracker Sodexo, divulgado em junho deste ano, em...
Após anos de uma cozinha contemporânea e diversificada, o restaurante Mucuripe terá uma nova plataforma gastronômica em seu cardápio e serviço a partir do...
Quem passa pelos corredores do tradicional Mercado São Sebastião, no Centro de Fortaleza, dificilmente deixa de notar o Restaurante Cinco Estrelas. Famoso por sua...
A jornalista e pesquisadora gastronômica Izakeline Ribeiro promove, no próximo dia 6 de agosto (quinta-feira), uma experiência inédita para marcar o lançamento do livro...