Terra do Sol – O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2024 com 47,5% dos votos.
Em mais um ano a Terra do Sol é considerada a melhor barraca de praia com votação expressiva. Inaugurada em 1992, a barraca localizada na Praia do Futuro foca em um público familiar com estrutura completa para crianças e mesas em ambientes para todas as preferencias. Mesmo com a intensa programação musical, não tem o espírito de balada e conta com a gastronomia voltada para as iguarias do mar. O kit com 3 caranguejos custa R$ 43,90 e vem cozido ao leite de coco e verduras, acompanha a tradicional farofa e molho verde. Outra pedida certa da casa é o Arroz de Camarão (R$ 79,90 – 200g) filé de camarão refogado com verduras, leite de coco, creme de leite e requeijão, ou mesmo o Vinagrete de Polvo (R$ 75,90) de 150 gramas, servido com torradas.
Endereço: Av. Zezé Diogo, 5295 – Praia do Futuro. Funcionamento: Todos os dias das 9h às 17h e quinta-feira segue até 23h. Contato: (85) 99193-1217 | (85) 3265-4223. https://www.instagram.com/terradosolpraia/
Conheça as indicadas
Guarderia Brasil
O público da barraca procura um dia de praia com badalação. O local costuma promover nos finais de semana muita música com DJs ou bandas e as atrações começam no meio da tarde. Além das mesas e cadeiras na areia, a barraca disponibila reserva de lounges para curtir com o grupo de amigos e capacidade para até 10 pessoas. No cardápio, os petiscos do mar fazem sucesso como a Casquinha de Caranguejo (R$ 36,99), refogada no leite de coco e azeite de dênde ou mesmo a Torre de Camarão (R$ 99,99) que chega a mesa com camarões empanados no tempurá, crispy de batata doce, servido no abacaxi. Mas há muito mais no menu extenso que a casa oferece, inclusive opções fit, crepes e kids. Entre os drinques, o De Boas (R$ 32,90) vem com uísque, Monin de abacaxi, sumo de limão siciliano e água de coco, tudo servido dentro do coco verde, é a cara da praia, como sinaliza o cardápio.
Endereço: Av. Clóvis Arrais Maia, 4451, Praia do Futuro. Funcionamento: Seg à quin e dom | 10h às 18h. Sex e sáb | 10h às 19h Contato: (85) 99151.8920. https://www.instagram.com/guarderiabrasiloficial/
Órbita Blue
Com o conceito dos Beach Clubs de Ibiza, o local apresenta uma arquitetura unindo elementos requintados e minimalistas em sintonia com elementos rústicos e modernos. O restaurante tem a proposta de unir o contraste entre o chique simples e informal. No menu, há opções leves como o Ceviche de Coco (R$ 33,00), lascas de coco natural, temperada com especiarias e finalizadas com cubinhos de pitaya e broto de alfafa. Já a Coxinha de Polvo (R$ 49,00) vem como leve toque de queijo, envolto de massa de milho verde caseira, empanadas com farinha panko, servidas com aioli defumado e queijo parmesão. A dica de drinque vai para Vento no Litoral (R$ 34,00), preparado com gin, syrup de tangerina, angostura bitter e majericão.
Endereço: Av Clóvis Arrais Maia, 3879 – Praia do Futuro. Funcionamento: Seg a qui: de 9h as 18h30 / Sexta, sáb e dom: 9h as 19h30. Contato: (85) 99985-0257. https://www.instagram.com/orbitabluebar/
Santa Praia
A barraca traz uma atmosfera prazerosa, oferece uma variedade de atrações para aproveitar durante o dia e à noite, entre elas muitas opções para praticar esportes. Com um público que se mistura entre grupos de amigos e famílias, a barraca oferece quadras de beach tennis e volei, aqua park e até um spa. No cardápio para petiscar, o Arroz de Camarão Petisco (R$ 22,00) e a Bolinha de Peixe (R$ 42,). Se a fomo for maior, a sugestão fico com o Camarão Santa Praia, um arroz ao forno com filé de camarão, presunto, catupiry, ervilhas e batata palha (R$ 178,00), que serve de 3 a 4 pessoas. Para beber, a dica é a Caipirinha combinação com maracujá com limão e abacaxi com hortelã (R$ 23,00 – 410ml).
Endereço: Av. Zeze Diogo, 3345, Praia Do Futuro. Funcionamento: Segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira: 9h às 17h; sexta-feira, sábados, domingos e feriados: 9h às 18h Contato: (85) 99765-3914. https://www.instagram.com/santa_praia/
Winn Beach Club (Antes Seu Domingo Beach Club)
A barraca, que se define como um clube, oferece gastronomia do nordeste, com pratos de frutos do mar frescos e iguarias regionais, e complementa seu cardápio com coquetéis tropicais. O local investe pesado em uma programação musical com as bandas mais queridas de Fortaleza, além de festas que promove noite a dentro. O ambiente também é requisitado para eventos. Entre as especialidades da casa, destaque para o Arroz de polvo feito com caldo do próprio polvo e polvo grelhado na parrilha (R$ 79,90); e o Sirigado Beach Club, um filé De Sirigado (200g) com purê de batatas ao molho bisque de camarão e rúcula grelhada (R$ 89,90). Na carta de drinque, vale experimentar o Vanilla Jack com Jack Daniels n.07, xarope de baunilha, limão siciliano e angustura (R$ 32,00).
Endereço: Av. Zezé Diogo, 5531 – Antonio Diogo. Funcionamento: Todos os dias, a partir das 9h. Contato: (85) 99298-4656. https://www.instagram.com/winnbeachclub/
