A hamburgueria tomou emprestado o nome de um dos bairros de Nova York, que no anos de 1900 abrigava vários matadouros. A casa resolveu investir em carne de qualidade nos seus hambúrgueres preparados com receita própria. O local tem o estilo das lanchonetes americanas e na parede, uma pintura de um boi ensina os cortes de carnes. Todo mês a casa oferece uma receita nova de hambúrguer, mas há sabores que não podem nem pensar em sair do cardápio como o Garlic Burger, pão de batata, homemade burger 180g, bacon, queijo mussarela, manteiga de alho crocante e salsa, acompanha maionese de bacon; ou mesmo o sanduíche que leva o nome da casa, o Meatpacking Burger com homemade burger 180g, queijo gorgonzola, bacon, picles e anéis de cebolas empanados. Há ainda opções vegetarianas, hot dog, saladas e uma batata frita com bacon e cheddar para norte-americano nenhum colocar defeito.
Esse local está entre os Melhores Sabores da Cidade 2016 na categoria O Sanduíche
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Endereço: R. Coronel Jucá nº 700
Horário de funcionamento: Segunda a domingo, das 18h às 23h
Contato: (85) 3025-4422
Facebook Meatpacking NY Prime Burger – Fortaleza / @Meatpackingburgers