O mais votado pelo público: Barraca do Beach Park
O local conhecido por um dos maiores parques aquáticos do mundo, também tem o reconhecimento internacional da sua cozinha, disponível no Restaurante da Praia do complexo. O cardápio apresenta uma tradicional culinária nordestina com um toque mediterrâneo e oferece aos clientes opções de petiscos, pratos com camarão, como o Camarão empanado na crosta de coco, com peixes, mariscos, drinques e o caranguejo, já famoso pelo seu molho saboroso.
Endereço: Rua Porto das Dunas, 2734 – Porto das Dunas, Aquiraz/CE
Horário Funcionamento: Todos os dias, das 9h30 às 17h30
Contato: Telefone: (85) 4012-3000
Facebook Beack Park / @beachpark
Indicados:
Guarderia Brasil
A barraca traz esse nome justamente porque os amantes das ondas têm um lugar especial para guardar suas pranchas. Os sábados são dias das Tardes em Brasa com boa música a partir das 15h e serviço de frutos do mar preparados na pedra de sal. O menu de drinques é muito bem elaborado com opções, como o Clericot de Frutas, o Megaloop com Gin, água tônica, suco de morango e citrus; o Aperol Spritz com Aperol, espumante e laranja; o Margarita Frozen com Cointreau, tequila e sumo de morango, opções com campari, vodka, espumante e também sem álcool. No cardápio, há petiscos como o Dadinho de Tapioca, Isca de Peixe, Torre de Camarão, Atum na crosta de gergelim, além de pratos individuais como variedades de crepes, Salmão no risoto de Limão Siciliano, Camarão no Abacaxi, entre outros.
Endereço: Av. Clóvis Arrais Maia, 4451 – Praia do Futuro, Fortaleza – CE, 60182-026
Horário de Funcionamento: Quinta-feira a segunda-feira, das 9h às 18h
Telefone: (85) 3110-7253
Facebook Guraderia Brasil / @guarderiabrasiloficial
Terra do Sol
A barraca fica em uma localização bem central na Praia do Futuro, possui amplo espaço coberto com grande público na quinta à noite, e as barraquinhas disputadíssimas no domingo. As irmãs Ana e Leci Santos continuam a frente da casa e proporcionam um sabor especial às receitas do cardápio. Além do caranguejo, para curtir o dia de praia há o camarão ao alho e óleo, polvo ao forno e o peixe inteiro frito na hora. Se a fome do almoço, bater há opções como o arroz de marisco, moqueca de peixe ao molho de camarão, além de opções com carnes e aves. O local possui ainda espaço infantil, mas nada de piscina, o convite é para desfrutar do mar.
Endereço: Av. Zezé Diogo, 5295 – Praia do Futuro
Horário Funcionamento: todos os dias das 8h30 às 17h e quinta-feira até meia noite.
Contatos: (85) 3265.4223 | 99185.0603 – Whatsapp: (85) 99185.0600
Facebook Terra do Sol Praia | @terradosolpraia
Hawaii
Há 35 anos, a barraca Hawaii oferece um caranguejo grande e bonito na Praia do Futuro. O ambiente é simples e aconchegante. Conhecida dos moradores de Fortaleza, é dica certa para quem vai atrás de uma comida praiana bem tradicional e para curtir o mar. O cardápio traz ostras frescas, piabinha frita, torresmo, arroz de carne de sol, bolinha de peixe, pastelzinho de diversos sabores e o caranguejo em diferentes versões: casquinha, patinha e arroz de caranguejo. Funciona também na noite da quinta-feira do caranguejo.
Endereço: Av. Zezé Diogo, 5531 – Praia do Futuro
Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 8h às 17h e quinta-feira a noite.
Contato: (85) 98786.7911
@barracahawaii
Órbita Blue
A barraca tem um ar de bar de praia mesmo. O local é frequentado por todas as idades, mas seu maior público é uma galera jovem e descolada. O deck superior abriga aulas de yoga gratuitas na quarta-feira e a estrutura é aberta também para eventos corporativos. Na quinta à noite, a casa abre às 21h com a festa Vamos a La Playa, mas nos finais de semana durante o horário de funcionamento sempre há DJ’s animando o ambiente até o fechamento da casa. No cardápio, uma grande variedade de drinques, como o Mojito e o Monster (melhor não tomar sozinho), e petiscos. Oferece também opções para os que têm maior fome, como o espaguete à bolonhesa e pratos vegetarianos.
Endereço: Av. Clóvis Arrais Maia 3841 – Praia do Futuro
Horário de Funcionamento: terça-feira a quinta-feira, das 9h às 18h; sexta-feira, das 9h às 19h; sábado e domingo, das 9h às 20h; e quinta-feira, a partir das 21h.
Contato: (85) 3771.4671
Facebook Orbita Blue / @orbitabluebar
Melhores Sabores da Cidade 2018
Com a participação de jurados e equipe do Sabores da Cidade foram selecionados 75 estabelecimentos entre os melhores da cidade. A seleção foi ao ar no site www.saboresdacidade.com, de 1º a 15 de novembro, e o público fez suas escolhas em 15 categorias: O melhor pão, Saudável e delicioso, Oriental, Italiano, A novidade do ano, Experiência Gastronômica, Chef do Ano, O Doce da Emoção, O Nordeste no Prato, A Pedida do Dia, De Frente Para o Mar, Aquele Café, A Pizza Preferida, O Sanduíche e Sorvete Imperdível. O resultado da votação popular foi divulgado em coquetel realizado no Hotel Gran Marquise no dia 3 de dezembro.
O prêmio Melhores Sabores da Cidade 2018 é apresentado por Minalba Premium, conta com o patrocínio de Hotel Gran Marquise, Primeira Mesa, Queijaria Laguna, Granja Regina, Villa Italia Brazil, Brava Wine, Mallory e Nossa Fruta Brasil; e apoio de Nespresso Brasil, Grupo Famiglia Valduga e Ponto Nero, Fortali, Brothers and Bier, One Two Drink Bar, Atelie Estrutura e Iluminação, Fort Eventos For Business, J. Acrílico, DJ Morr e Mercadinhos São Luiz. O evento é assinado pela Pah! Comunicação e Eventos.
