Com reconhecida experiência no mundo dos vinhos, François Hautekeur, gerente da Comunicação Enológica da LVMH Brasil (Louis Vuitton, Veuve Clicquot, Moët e Hennessy), chega a Fortaleza para participar de uma série de eventos em Fortaleza. Dois jantares harmonizados estão confirmados no Zoi Restaurante e na D’vinos Wine Store.
No dia 5, quinta-feira, François estará no Zoi Restaurante para um jantar harmonizado às 20h. A experiência gastronômica terá quatro passos com os aclamados champagnes Moët & Chandon. Nos pratos selecionados, toda a influência mediterrânea com toques regionais do cardápio do Zoi: Tartar de Salmão com Cubos de Manga, Vieiras Laminadas, Lagosta Grelhada com Bernaise e, para finalizar, Morango Marinado com Cardamomo.
Já na sexta-feira, dia 6, a presença de Hautekeur será na D’vinos Wine Store. Com o apoio da Terrazas de los Andes, integrante do grupo francês LVMH, a loja realizará a Noite Terrazas de Los Andes com o objetivo de proporcionar uma experiência enogastronomica com os vinhos da marca e um menu degustação elaborado pela equipe da D’vinos.
Serviço
Jantar Harmonizado – Zoi Restaurante
Data: 05/03
Horário: 20h
Valor: R$299
Reservas e Informações: (85) 98160.0088
Noite Terrazas de Los Andes
Data: 06/03
Horário: 19h
Valor: R$ 180
Reservas: (85) 3055.7272 / 99111.6918
