Restaurante reúne pratos que passeiam pelo pratinho, carne de sol, cuscuz, macaxeira e outras referências da cozinha cearense
No Itaperi, em Fortaleza, o D’Casa Cozinha Regional construiu sua identidade a partir de uma cozinha que olha para os sabores do Ceará sem deixar de experimentar novas combinações. Idealizado por Marcos Aurélio de Freitas e seus filhos, o negócio começou em 2017, quando a família passou...
O Conimaki Sushi, localizado no bairro Meireles, em Fortaleza, atua no segmento de culinária oriental, reunindo referências de fora com elementos da hospitalidade cearense. A casa oferece um cardápio variado que contempla diferentes preparações e estilos culinários.
Entre as opções disponíveis estão sushis preparados artesanalmente, teppans, baos, woks, pokes e bowls, elaborados com ingredientes selecionados e técnicas próprias da culinária asiática.
Além da variedade gastronômica,...
Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou!
Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...
Ramires Meneses está de volta! Agora ele compartilha com a gente sua receita de mini churros para fazer em casa. Olha só!
Ingredientes:Rendimento: 25 mini...
Um pedacinho de bolo para alegrar o dia? Fiz esse com cobertura de ganache de chocolate branco e morango inspirado em uma receita que Sandra Araripe (@santapalha_ofc) compartilhou no nosso grupo...
Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...
Com as pequenas comemorações em família como prioridade nos aniversários, o bolo, depois do aniversariante, é a estrela da festinha. Selecionamos três confeitarias que...
Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...
