Falar de gastronomia em Fortaleza não pode ser feito sem citar a diversidade de cozinhas que a cidade acolhe. Entre elas, a italiana, a mediterrânea e a oriental são bem recebidas pelos fortalezenses e conquistam fãs. E é aqui que entra Eduardo Feitosa, um dos nomes por trás da Asttore Forneria, do Medit e do Zaiko Sushi.
O empresário transformou a sua paixão por vinhos...
A doçura das tortas está espalhada pela capital cearense. Para os amantes de um bom doce, os festivais de fatias têm ocorrido com frequência e oferecem variedade e sabores marcantes para as "formiguinhas" de plantão.
As tortas bem confeitados e super recheadas, que atraem pela montagem bonita e conquistam clientes pelos sabores, podem ser encontradas em diversos pontos. O Sabores da Cidade separou uma seleção...
Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou!
Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...
Ramires Meneses está de volta! Agora ele compartilha com a gente sua receita de mini churros para fazer em casa. Olha só!
Ingredientes:Rendimento: 25 mini...
Um pedacinho de bolo para alegrar o dia? Fiz esse com cobertura de ganache de chocolate branco e morango inspirado em uma receita que Sandra Araripe (@santapalha_ofc) compartilhou no nosso grupo...
Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...
Com as pequenas comemorações em família como prioridade nos aniversários, o bolo, depois do aniversariante, é a estrela da festinha. Selecionamos três confeitarias que...
Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...
