A Páscoa 2026 está no horizonte e já vem sendo incorporada nas produções de confeiteiros. Para a temporada, além dos sabores e formatos tradicionais, com ovos embalados no papel chumbo e com estrutura oval, tem novidade chegando.
Uma época adocicada, a Páscoa sempre tem o chocolate como protagonista, mas nem por isso os doces deixam de se reinventar ano após ano. Novos sabores, super recheios...
Quem passa na avenida Imperador, no centro de Fortaleza, e se depara com os bolos convidativos de Patrícia Soares não faz ideia, logo de cara, das suas motivações. As fatias ficam ainda mais especiais por um gesto de amor: a confeiteira vende comidas há mais de 30 anos em prol dos animais de rua.
Natural de Alagoas, Patrícia nasceu no interior, em Igaci, e posteriormente...
Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou!
Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...
Ramires Meneses está de volta! Agora ele compartilha com a gente sua receita de mini churros para fazer em casa. Olha só!
Ingredientes:Rendimento: 25 mini...
Um pedacinho de bolo para alegrar o dia? Fiz esse com cobertura de ganache de chocolate branco e morango inspirado em uma receita que Sandra Araripe (@santapalha_ofc) compartilhou no nosso grupo...
Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...
Com as pequenas comemorações em família como prioridade nos aniversários, o bolo, depois do aniversariante, é a estrela da festinha. Selecionamos três confeitarias que...
Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...