Mulheres criam pequenos negócios na cozinha de casa, mas acumulam gestão de negócios e economia do cuidado
O nanoempreendedorismo feminino é uma forma de trabalho e geração de renda marcada por pequenos negócios, muitas vezes informais ou de baixa estrutura, conduzidos por mulheres que empreendem, geralmente, a partir de suas próprias casas. A pesquisa inédita do Consulado da Mulher, realizada em parceria com a...
Há quase 30 anos, o Bar da Tetê se mantém como referência da culinária regional no bairro Sapiranga, em Fortaleza. Sob o comando de Istevânia Magalhães, conhecida pelos clientes como Tetê, o estabelecimento conquistou espaço apostando em receitas tradicionais.
Atualmente, os itens mais vendidos da casa são o carneiro, a panelada e a buchada, que atraem frequentadores de diferentes regiões da cidade.
O cardápio também...
Nossa leitora Inês Midori compartilhou essa receita com a gente e, claro, pedimos para trazer para cá. Olha só como ficou!
Ingredientes:Massa125 g de manteiga1...
Ramires Meneses está de volta! Agora ele compartilha com a gente sua receita de mini churros para fazer em casa. Olha só!
Ingredientes:Rendimento: 25 mini...
Um pedacinho de bolo para alegrar o dia? Fiz esse com cobertura de ganache de chocolate branco e morango inspirado em uma receita que Sandra Araripe (@santapalha_ofc) compartilhou no nosso grupo...
Vamos fazer cheesecake? Igor Weyne, @igorweyne, compartilhou no nosso grupo exclusivo de receitas no WhatsApp essa receita de cheesecake no estilo americano. Olha aqui como faz!...
Com as pequenas comemorações em família como prioridade nos aniversários, o bolo, depois do aniversariante, é a estrela da festinha. Selecionamos três confeitarias que...
Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato...
