Tag: Entrevista

Tendências gastronômicas no Ceará para 2026

A rica gastronomia cearense, com seus ingredientes do sertão e sabores do mar, vem explorando os insumos locais e fortalecendo sua cultura alimentar ano após ano. As cozinhas abraçam produtos típicos, como frutos do mar frescos, cajuína e outros derivados do caju, por exemplo, ao mesmo tempo em que movimenta espaços de pesquisa e trocas. A integração entre sustentabilidade, saúde e experiência gastronômica de movimentos...

Vindima na Casa Chandon: experiência mergulha apreciadores no mundo do espumante Chandon na Serra Gaúcha

A vindima, época da colheita das uvas, é sempre o momento mais vibrante do ano para a Chandon. É quando engenheiros agrônomos, enólogos e famílias de viticultores que fazem parte da comunidade Chandon colhem, juntos, muito mais do que uvas, celebrando o grande acontecimento que une natureza e homem para entregar história, sustentabilidade e excelência engarrafadas. Este saber fazer que conquistou apreciadores de espumantes...
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