Ícone da confeitaria em Fortaleza, a Doce Gula adoça há mais de três décadas as celebrações, encontros e eventos da cidade. Presente na memória afetiva de muitos fortalezenses, a confeitaria tem por trás a chef Silvia Helena, fundadora e igualmente notável.
A paixão da profissional pela culinária vem de sua família e, por meio desse forte vínculo, ela transformou o seu empreendimento em algo...
A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece) aprovou, nesta quarta-feira, 2, o reconhecimento do “pratinho” como de relevante interesse cultural para o Estado do Ceará. Por maioria, o Plenário da Casa aprovou um projeto de lei de autoria da deputada estadual Marta Gonçalves (PSB), com coautoria do deputado estadual Simão Pedro (PSD).
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Izakeline Ribeiro, jornalista e...
