Da região de Piemonte, na Itália, para Fortaleza. A capital cearense foi agraciada na década de 1990 com a chegada de Marco Ferrari. Com pioneirismo, contribuiu para a criação da base da cultura do vinho na capital da Terra do Sol.
Marco, profissional sommelier e professor, nasceu imerso na tradição da produção artesanal da bebida. Quando criança, fazia vinho na chácara da sua avó quando...
Fortaleza ganhou um novo espaço para apreciar a boa culinária portuguesa. Localizado na Aldeota, o restaurante O António, fundado pelo português António Lorvão, foi inaugurado em março deste ano. O proprietário, natural de Alcobaça, na região Oeste de Portugal, decidiu realizar a empreitada na capital cearense.
O menu busca "trazer um pouco dos sabores" do seu país, conta o proprietário. Ele conta que é um...
A partir de 15 de agosto, consumidores poderão adquirir produtos de todos os fornecedores em compra única on-line
O projeto Do Chão Maciço é uma plataforma digital de venda...
Listamos três lugares que ajudam não só a manter uma alimentação saudável, como também a saciar a vontade por delícias.
Três Ostras | Três Regionais | Três...
Acompanhando a mudança de comportamento das pessoas e a busca cada vez maior pelo saudável e pelo consumo consciente, o Festival Costume Saudável reúne...
O mais novo endereço gastronômico de Fortaleza é o restaurante Maison Plume. Especializado em cozinha saudável, nutritiva e funcional, a casa comandada pelas amigas francesas Krysten...
