Andrea Antonucci começou cedo sua história com a cozinha. Aos 16 anos, no Osteria Maria, o restaurante de sua família na Itália, ele iniciou como lavador de pratos e passou pelo salão antes de finalmente assumir o fogão. Sua trajetória foi inspirada pelo legado de seu pai, Antônio, e é alimentada até hoje pela memória afetiva e pelas técnicas caseiras de sua mãe, Loredana,...
Neste 5 de junho, Dia Mundial do Meio Ambiente, o Sabores da Cidade apresenta algumas feiras agroecológicas de Fortaleza, espaços conhecidos por suas práticas mais sustentáveis e um ecossistema que fortalece a agricultura familiar cearense.
Na capital cearense, esses espaços vêm se consolidando ao longo dos últimos anos e se caracterizam como locais que vão além da comercialização. As feiras representam uma alternativa ao modelo...
Ícone da Campanha Central é elaborado com uvas cultivadas no vinhedo vitis-vinífera mais antigo do Brasil, seguindo o estilo europeu
As vinhas têm 46 anos....
Terceiro da Coleção dos Sete Lendários da Miolo apresenta todo potencial dessas variedades na Campanha Meridional
Não foi por acaso que a Miolo, ainda em 2000, resolveu...
Vinho branco está à venda exclusivamente nas lojas físicas da empresa. Série especial está sendo comercializada por R$ 80
Os fãs de vinhos exclusivos podem...
Lançamento da Safra 2021 chega para completar a Linha Miolo Single Vineyard, exibindo o terroir de Candiota, na Campanha Meridional
São 20.418 garrafas, todas numeradas....
