O Dia da Pizza é celebrado nesta sexta-feira, 10. Popular e adorada ao redor do mundo, a data celebra no Brasil essa iguaria tão querida. Em Fortaleza, ela que é tão apreciada, tem variações praticamente infinitas, desde as clássicas opções até as combinações mais ousadas.
Ela tem um lugar especial na gastronomia e, como resultado, as pizzarias brasileiras inovam constantemente, oferecendo opções que atendem a...
Entre o vai e vem do Mercado São Sebastião, quem procura uma língua de vaca tem uma parada certa. No Nem - o Rei da Língua, a iguaria dá nome a um dos boxes mais tradicionais do local. Sob o comando de Francisco Serafim, o Nem, o restaurante de comida regional teve seu início com a mãe, Rosa Maria, quando o Mercado ainda era...
As 338 amostras de vinhos de oito regiões produtoras brasileiras inscritas na 27ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2019 foram coletadas e codificadas....
O La Bella Italia vai realizar um jantar especial com menu degustação apresentando o que há de melhor e mais moderno na gastronomia da região do Piemonte na Itália....
O Senac Reference, novo modelo de escola do Sistema Fecomércio, inicia nesta terça-feira, dia 20 de agosto, suas atividades. Para além da formação básica,...
Uma avaliação inédita feita pelo Laboratório Lavin, de Flores da Cunha, especializado em análises de bebidas, a partir de uma provocação da Associação Brasileira...
Protagonista de uma nova geração de enólogos do Douro, em Portugal, Tomás Roquette, da Quinta do Crasto, comemora os 15 anos do Douro Boys, um dos projetos mais...
