Isabela Osterno iniciou no ramo gastronômico de forma precoce, com disposição para o trabalho e para os desafios que são característicos da área. Formada em administração, ela iniciou sua carreira aos 17 anos realizando trabalhos temporários, passando por experiências importantes em grandes redes, onde sua desenvoltura no atendimento a levou rapidamente do bar para o salão.
Aos 20 anos, já assumia a gestão de equipes....
O pratinho está presente em Fortaleza o ano todo, mas é em junho que ele ganha mais destaque. No Mercado AlimentaCE, ele vira protagonista do equipamento no dia 28 deste mês, na 4ª edição do Festival do Pratinho. O evento gratuito reúne 12 expositores de diferentes regiões do Ceará, além de restaurantes residentes, programação musical de forró, quadrilha junina e atividade infantil.
Com uma...
A administradora de empresas Glaucia Xavier, embaixadora da Wine Eventos no Ceará, mira na premiação de reconhecimento anual da marca, o Wine Experience, que reconhece...
Curso de Sommelier Fisar está com inscrições abertas para o Nível 2. Aulas começam dia 11 de março
Os cursos de sommelier são importantes, não somente na...