Localizado próximo na região central de Fortaleza, o bairro Varjota é um dos mais conhecidos e movimentados quando o assunto é boa gastronomia. Para quem ama experimentar pratos genuinamente saborosos em ambientes convidativos, o Sabores da Cidade, em parceria com o aplicativo Primeira Fortaleza, traz dez opções para conhecer.
Ao reservar pelo aplicativo, garanta 50% de desconto no valor das comidas de cada um dos restaurantes sugeridos. Saiba mais sobre os estabelecimentos abaixo.
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Pecorino
Oferece refeições inspirada nas clássicas cantinas italianas, ideal para os apaixonados por boa comida. O menu é recheado, com opções de massas, carnes e pizzas.
Instagram: @pecorinofortalezace
Endereço: R. Frederico Borges, 565 – Meireles
Funcionamento: Segunda à quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h | Sexta-feira das 12h às 15h e das 19h às 00h | Sábado das 12h às 16h e das 19 às 00h | Domingo das 12h às 16h e das 19h às 23h
DOC Pizza Artigianale & Cucina
Como Inspiração, usaram a “Tonda Romana”, uma pizza em contínua evolução na Itália. Todo o processo é artesanal, desde o forno ao preparo e os insumos.
Instagram: @docpizzaecucina
Endereço: R. Ana Bilhar, 1167 – Meireles
Funcionamento: Segunda a quinta-feira das 18h às 23h30 | Sexta a domingo das 18h às 00h
Medit
Com pratos inspirados nos sabores do Mediterrâneo, que traduzem leveza, frescor e sofisticação a cada detalhe. No menu, diversas opções de peixes, massas, risotos, carnes e frutos do mar. Destaque para a carta de vinho, com rótulos selecionados do novo e do velho mundo.
Instagram: @meditrestaurante
Endereço: R. Ana Bilhar, 1125 – Meireles
Asttore Forneria
Pratos de massa artesanal, risotos, peixes, carnes e frutos do mar, além de pizzas no estilo napoletanas, em uma uma celebração da rica herança culinária italiana. Destaque para o ambiente sofisticado e ao mesmo tempo descolado.
Instagram: @asttoreforneria
Endereço: R. 8 de Setembro, 149 – Varjota
Cervejaria Turatti (Varjota)
Primeira microcervejaria de Fortaleza, especializada em rótulos artesanais e com ambiente único e descontraído, entre as especialidades da Turatti estão as carnes, além de massas e pratos para compartilhar. Destaque também para a carta de vinhos.
Instagram: @cervejariaturatti
Endereço: R. Ana Bilhar, 1178 – Varjota
Funcionamento: Sexta-feira e sábado das 11h às 1h | Domingo a quinta-feira das 11h às 00h
Aquarela Sabor & Arte
Um restaurante para celebrar momentos entre família e amigos, apreciando em um ambiente inspirador recheado de detalhes, uma boa música, um bom drink que completam a experiência de uma boa comida.
Instagram: @aquarelasaborearte
Endereço: R. Castro Monte, 898 – Varjota
Funcionamento: Seg e Ter: 11h30 – 15h30 | Qua a Sex: 11h30 – 15h30 & 16h – 00h | Sáb: 12h – 00h | Dom: 12h – 17h
Mattia Vandini Pizzeria

Com pizzas autênticas, feitas artesanalmente e que passam por maturação de 48h, a casa usa mozzarela artesanal, sem conservantes, sódio ou outros aditivos. É uma pizza típica italiana com massa mais fina, ingredientes leves e de fácil digestão.
Instagram: @pizzariamattiavandinivarjota
Endereço: R. República do Líbano, 1060 – 101b – Varjota
Funcionamento: Terça à quinta-feira das 18h às 22h | Sábado e domingo das 18h às 22h30
Bacco Vino & Cucina
Restaurante e loja de vinhos, o Bacco traz a autenticidade e sabores da comida italiana. No menu, massas, risotos, peixes e frutos do mar, além de sobremesas para completar a boa experiência. A carta de vinho é um dos destaques da casa.
Instagram: @baccovineria
Endereço: R. Ana Bilhar, 987 – Meireles
Funcionamento: Loja de vinho Seg: 10h – 23h e Ter-Sáb: 10h – 23h | Restaurante & Vineria Seg: 18h – 23h e Ter-Sáb: 11h – 23h
Oazo Restaurante (Somente varanda)
Uma gastronomia que possibilita grandes encontros com itens contemporâneos e uma parrilla especializada com cortes selecionados, macios e suculentos. Além disso, pratos clássicos que são ideais para compartilhar momentos em família contando também com um espaço divertido para a criançada.
Instagram: @oazorestaurante
Endereço: R. República do Líbano, 1421 – Varjota
Funcionamento:
Caravaggio Cucina & Vino
Inspirado no renomado pintor italiano Michelangelo Merisi, conhecido como Caravaggio, a casa oferece um cardápio com verdadeiras obras de arte em um ambiente em que o clássico e o moderno se encontram.
Instagram: @caravaggiocucina
Endereço: R. Professor Dias da Rocha, 199 – Meireles
Funcionamento: Ter e qua: 18h às 00h | Qui a sáb: 12h às 16h e 18h às 00h | Dom: 12h às 16h
Aproveite 50% OFF nas comidas
Reserve nos restaurantes pelo aplicativo Primeira Fortaleza, que está disponível na Apple Store e na Play Store, para garantir o desconto de 50% no valor das comidas. Bebidas e os 10% do serviço de atendimento devem ser pagos nos valores integrais.
Com o @primeiramesafortaleza você:
- Faz a reserva pelo nosso aplicativo, conforme a disponibilidade de mesa do restaurante escolhido e paga a taxa de reserva;
- Chega na hora marcada, mostra seu código de reserva e tem acesso ao cardápio oficial (entradas, pratos principais e sobremesas) com 50% de desconto;
- Bebidas e 10% de serviço devem ser pagos no valor integral;
- Menu executivo, happy hour e rolha free, como outras promoções, não acumulam com o @primeiramesafortaleza. O cliente deve optar por um dos benefícios.
Atenção, ao fazer a reserva pelo aplicativo é preciso seguir algumas regras para ter o desconto, como: todos da mesa devem chegar no horário da reserva (sem atrasos); não é permitido juntar mesas ou exceder o número de pessoas na mesa reservada.