O Sabores da Cidade realizou sua 10ª Degustação dos Melhores Ovos de Páscoa Fortaleza reunindo grandes confeitarias e confeiteiras de Fortaleza. Entre os 54 ovos de Páscoa apresentados, 10 se apresentaram na categoria Ovo Inteiro. O campeão da categoria foi o Ovo Café, da Doce Mel. A segunda posição ficou com a MOA Chocolates e o Ovo Cupuaçu e em terceiro, a Confeitaria Julieta com o Ovo Speculoos.
1º Lugar – Doce Mel – Ovo Café (Número 5 na degustação)
Descrição: Casca de chocolate ao leite por um lado e meio amargo no fechamento com pintura artesanal de manteiga de cacau. Recheio de caramelo cremoso salgado e ganache intensa de café.
Preço: R$190,00
Peso: 400 gramas
Encomendas: Com 48 horas de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Av. Padre Antônio Tomás, 850, Lj 37. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 9h às 15h, sábado, das 9h às 15h. Telefone:(85) 99616-9766 Instagram: @_docemel
2º Lugar – MOA Chocolates – Ovo Cupuaçu (Número 8 na degustação)
Descrição: O Ovo Duo Cupuaçu da MOA Chocolates nasceu da evolução do chocolate premiado internacionalmente em 2023. Feito com chocolate 70% intenso, vencedor de três prêmios internacionais, agora em forma de ovo. Essa versão mantém a tradição da barra premiada, enriquecida com pedacinhos de cupuaçu com camada extra de chocolate branco vegano. A combinação destes chocolates destacam notas de cupuaçu, coco e banana. Cada Ovo Duo Cupuaçu acompanha um brinde exclusivo: 80g de drágeas de jujuba de cupuaçu, uma bala de goma natural, que tem acidez e dulçor equilibrado, cobertas de chocolate 70% intenso. A casca tem uma camada de chocolate 70% intenso e outra camada de chocolate branco vegano, com pedacinhos de cupuaçu cristalizado internamente.
Preço: R$150,00
Peso: 460 gramas
Encomendas: Pronta-entrega.
Endereço: AV. Santos Dumont, 3465 (Não há loja física, porém a compra pode ser feita previamente e retirada do pedido na fábrica). Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 17h. Telefone:(85) 85 998369093 / www.moachocolates.com.br Instagram: @moachocolates
3º Lugar – Confeitaria Julieta – Ovo Speculoos (Número 3 na degustação)
Descrição: Esta criação apresenta uma casca de chocolate branco com pedacinhos crocantes de biscoito Speculoos e recheio de caramelo salé e brigadeiro suave de canela.
Preço: R$190,00
Peso: 720 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Não terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Mário Guedes, 269. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 9h às 18h; e aos sábados, das 9h às 16h. Telefone:(85) 98891.1970 Instagram: @confeitariajulieta
POR ORDEM ALFABÉTICA
Azúcar – Ovo Amarula (Número 1 na degustação)
Descrição: Ovo artístico pintado à mão com manteiga de cacau colorida com casca fina confeccionado em chocolate 52%, recheado com ganache cremosa à base de licor Amarula. Acompanha bombons dragee. Ele é um ovo pensado para o público 18+, por ser de base alcoólica.
Preço: R$130,00
Peso: 300 gramas
Encomendas: Com 48 horas de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Rua Monsenhor Bruno, 581. Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 10h às 18h. Telefone:(85) 99291-7478 Instagram: @azucar.atelier
Brigaderia 85 – Ovo Pistacchio (Número 2 na degustação)
Descrição: Casca de chocolate branco coberta com chocolate com pistache e crock e recheio de creme de pistache.
Preço: R$149,00
Peso: 500 gramas
Encomendas: Com 3 dias de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Rua Barbosa de Freitas, 299 – Meireles. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 11h às 19h. Telefone:(85) 99776-3171 Instagram: @brigaderia85
Dolce Divino – Ovo Pistacchio (Número 4 na degustação)
Descrição: Casca de chocolate ao leite trufado com chocolate branco e grãos de pistache e recheado com o creme de pistache da casa.
Preço: R$159,00
Peso: 445 gramas
Encomendas: Verificar disponibilidade do sabor. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Rua Castro Monte, 1087. Horário de Funcionamento: segunda a sexta, das 9h às 18h / Sábado, das 9h às 17h Telefone: (85) 98888-4717. Instagram: @dolce.divino
Flavor Confeitaria Artesanal – Ovo Passion (Número 10 na degustação)
Descrição: Ovo Passion vem com pintura artística feita à mão com manteiga de cacau e combina dois tipos de chocolate e o azedinho do maracujá. Para completar, vem com várias trufas de maracujá dentro do ovo. A casca externa é de chocolate meio amargo pintada à mão com manteiga de cacau colorida e a casca interna é de chocolate branco caramelizado com folhados crocantes. Cada metade do ovo é recheada com uma cremosa ganache de maracujá.
Preço: R$190,00
Peso: 600 gramas
Encomendas: Com 4 dias de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Rua Dr Jurandyr Nunes, 2881, casa 2 – José de Alencar. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 9h às 21h Telefone: (85) 99743.4399 Instagram: @flavorconfeitaria
Levemente Alimentação Equilibrada – Ovo Ouro Branco Fit (Número 7 na degustação)
Descrição: O diferencial desse ovo é exatamente a possibilidade de fazer a releitura de um clássico chocolate com ingredientes saudáveis e sem glúten. Recheio com 100% cacau, amendoim picado e biscoito de arroz e na casca o chocolate branco com a qualidade Barry Callebaut.
Preço: R$69,90 e R$82,90
Peso: 300 gramas e 450 gramas
Encomendas: Com 48 horas de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Rua Alexandre Baraúna 765, Rodolfo Teófilo. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 8h30 às 17h Telefone: (85) 99611-1257 Instagram: @levemeente
Lulie Confeitaria – Ovo Prestígio (Número 6 na degustação)
Descrição: Feito com o toque artesanal, carregando um sabor regional, fresco e nostálgico. Casca lisa feita com chocolate ao leite, decorada com fios de chocolate ao leite e recheio de brigadeiro de coco, produzido com coco ralado fresco.
Preço: R$80,00
Peso: 420 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: Rua Leão Veloso 756, Parque Iracema. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 9h às 17h Telefone: (85) 99179.3358 Instagram: @lulieconfeitaria
Sucré Brasil – Ovo de Páscoa Sucroc Caramelo e Flor de Sal (Número 9 na degustação)
Descrição: O Ovo de Sucroc de caramelo apresenta uma casca feita com chocolate ao leite caramelizado, tendo como característica pontual a crocância, conferida ao produto por meio da adição de uma farofa crocante de Sucroc de caramelo, um ingrediente produzido pela marca.
Preço: R$89,90
Peso: 360 gramas
Encomendas: Com 48 horas de antecedência. Terá pronta-entrega na semana da Páscoa.
Endereço: R. Oswaldo Cruz, 2095, Dionísio Torres, loja 11. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 9h às 19h Telefone: (85) 9 9997-8713 Instagram: @sucrebrasil
