A votação popular do site escolheu o melhor entre os melhores estabelecimentos divulgados no evento gastronômico
Em formato inédito com dois dias de premiação, o Prêmio Melhores Sabores da Cidade 2024 anunciou mais 15 categorias e 75 estabelecimentos e/ou profissionais participantes, mais votados pelo público neste domingo, dia 10 de novembro, na programação do Festival do Costume Gourmet, realizado pelos Mercadinhos São Luiz, apresentando os destaques da gastronomia cearense em 2024.
Izakeline Ribeiro e Ítalo Borges mais uma noite subiram ao palco para anunciar os melhores de cada categoria contando com restaurantes e profissionais. O 8º Melhores Sabores da Cidade é promovido pela plataforma de experiências gastronômicas, Sabores da Cidade, apresentado por Cajuína São Geraldo, conta com patrocínio de Mercadinhos São Luiz, Primeira Mesa Fortaleza e apoio de PSQ e Festival Costume Gourmet.
Neste domingo (10), o restaurante La Bella Italia foi destaque nas categorias profissionais conquistando dois prêmios com melhor atendimento e com Fábio Denardi conquistando o título de melhor chef. Ainda entre os profissionais, a mixologista Vitória Oliver (Grupo Turatti) e a sommelière Ilka Salatielle ganharam novamente em suas respectivas categorias. A votação mais expressiva do domingo foi para o estabelecimento mais saudável com 39,7% do Take a Juice, mas o dia foi marcado por acirradas disputas na maior parte das categorias como na seara das pizzas com diferença de 1,3% entre primeiro (Depot Medieval) e segundo (Mammo) colocados.
O Sabores da Cidade tem o objetivo acima de tudo de promover a gastronomia cearense e o trabalho de grande dedicação realizado pelos profissionais do mercado, e reforça que todos foram votados e lembrados com carinho pelos jurados e público.
Confira os mais votados anunciados na noite de domingo (10) abaixo:
COMIDINHAS
Aquele café (Cafeteria) – Torra Café com 28,7%
O doce mais querido – Empório Brownie com 36,6%
O pão artesanal – Pâine com 33%
O sanduíche – El Chancho com 31,8%
A pizza – Depot Medieval com 27,6%
RESTAURANTES
Self-service – Regina Diógenes 31,1%
Vegano imperdível – Verdelima com 36,2%
Mais saudável – Take a Juice com 39,7%
Cozinha estrangeira original – La France com 35%
Cozinha tradicional cearense – Kina do Feijão Verde com 38,3%
A novidade do ano – Vistta Rooftop com 36,6%
PROFISSIONAIS
O melhor atendimento – La Bella Italia com 36,7%
Sommelier ou sommelière – Ilka Salatielle com 35,2%
Mixologista – Vitória Oliver com 31,8%
Chef – Fábio Denardi com 26,9%
Um verdadeiro absurdo essa votação. De duas uma: as pessoas não conhecem todas as casas ou não entendem de gastronomia! 🤦🏻♂️