O influenciador digital Luiz Victor surpreendeu a todos ao conquistar a primeira prova do reality show "Mestres da Air Fryer", exibido pela Band no último sábado (23). Com uma receita de família, o tradicional bolo luís felipe, o cearense conquistou o paladar dos jurados e garantiu o título de melhor receita, ganhando o primeiro broche da temporada do programa, que conta com oito episódios...
O Sistema Fecomércio Ceará promove, nesta quinta-feira (28), o lançamento do livro Grolado, de autoria da pesquisadora da cultura alimentar cearense Nilza Mendonça, conhecida como Tia Nilza. A obra, que valoriza os insumos da gastronomia local, será apresentada a grupo de convidados, às 19h, no restaurante-escola do Senac, Mayú, em Fortaleza.
Editado pelo Senac Ceará, Grolado reúne receitas simples e acessíveis, utilizando insumos da biodiversidade...
