A capital do Ceará, Fortaleza, é viva e se transforma dia após dia. Ao longo das últimas duas décadas não foi diferente e, olhando para o mercado gastronômico da cidade, muitas mudanças podem ser observadas. Desde os hábitos de consumo e a valorização da cultura alimentar regional, e a profissionalização do setor, cozinhas, restaurantes e produtores locais se reinventam constantemente.
Acompanhando essa efervescência, o Sabores...
Os gelos saborizados podem ser utilizados em diferentes combinações de bebidas durante as comemorações de São João
Com a aproximação do período junino, os gelos saborizados aparecem como uma alternativa para o preparo de bebidas e drinks consumidos durante as festas. A Frosty, líder no Nordeste em vendas de gelados comestíveis, comercializa diferentes opções de gelos saborizados, utilizados tanto para resfriar bebidas quanto para agregar...
Um passeio pela Serra de Baturité repleto de boa comida. Esta é uma das propostas do Festival Serra, que acontecerá de 1 a 3 dezembro nos municípios...
